Штрейзель рецепт с ягодами

Содержание

Ягодный пирог на кефире со штрейзелем

no avatar

Салат кукурузный с креветками

Домашний майонез за 3 минуты, из перепелиных яиц и оливкового масла

Как приготовить топленое масло (гхи)

Мягкое печенье. Овсяное, с бананами. Без яиц и молочных продуктов. Постное.

Сырники в духовке. Без пшеничной муки. С овсяными хлопьями.

Ингредиенты

Для теста
Масло сливочное 100 г
Сахар 100 г
Соль 1 щепотка
Яйцо куриное 2 шт
Кефир 250 мл
Мука пшеничная 300 г
Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Сода 1/3 ч.л.
Вишня (без косточки) 400 г
Для штрейзеля
Мука пшеничная 80 г
Сахар 70 г
Ванильный сахар 5 г
Масло сливочное 50 г

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч 10 минут

Активное время приготовления

25 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Для теста. Все продукты должны быть комнатной температуры.

100 гр. сливочного масла соединить со 100 гр. сахара и 1 щепоткой соли. Взбивать несколько минут. Затем добавить 2 яйца, по одному.

Далее в отдельной емкости соединить 300 гр. муки с 1 ч. л. разрыхлителя и 1/3 ч. л. соды. Добавить половину сухой смеси к общей массе. Смешать. Далее добавить 250 мл. кефира. Смешать. Затем добавить вторую половину сухой смеси. Хорошо смешать.

Для штрейзельной крошки. Соединить 80 гр. муки, 70 гр. сахара и 5 гр. ванильного сахара. Добавить 50 гр. холодного сливочного масла, нарезанного кусочками. Перетереть в крошку.

Выложить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки. Разровнять. Сверху выложить 400 гр. размороженной и очищенной от косточек вишни. Посыпать заготовку штрейзельной крошкой.

Выпекать в разогретой до 170 °C духовке,

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Источник

Пирог со штрейзелем «Смородинка»

2254037 63287

Ингредиенты для «Пирог со штрейзелем «Смородинка»»:

Тесто

Начинка

Штрейзель

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 12

Читайте также:  Фирменный рецепт холодной закуски

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7547.1 ккал
белки
106.4 г
жиры
378.4 г
углеводы
974.9 г
Порции
ккал
628.9 ккал
белки
8.9 г
жиры
31.5 г
углеводы
81.2 г
100 г блюда
ккал
340 ккал
белки
4.8 г
жиры
17 г
углеводы
43.9 г

Рецепт «Пирог со штрейзелем «Смородинка»»:

2254001 62779

Предварительно разморозить в холодильнике ягоды. Муку просеять, смешать с разрыхлителем. Охлажденное сливочное масло нарезать кубиками и порубить с мукой в крошку.

2254005 82725

Яйца растереть с сахаром, лимонной цедрой, соединить с масляно-мучной смесью.

2254012 81757

Замесить тесто. Оно получится мягким, в шар формоваться не будет, но муку добавлять не надо. Перекладываем тесто в пакет и убираем в холодильник на 40 минут.

2254023 91854

Для начинки яблоко почистить, порезать небольшими кубиками, добавить к подготовленным ягодам, аккуратно смешать с сахаром и крахмалом. тесто достать из холодильника, распределить руками по противню, формируя небольшие бортики, выложить ягодную начинку.

2254024 71792

Для посыпки желтки растереть с сахаром, мукой и охлажденным сливочным маслом, цедрой лимона и орехами.

2254026 32003

Посыпать пирог штрейзелем и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут

2254027 92281

Остудить, нарезать порционными кусочками.

2254029 14278nothumb500

2254031 43186nothumb500

2254036 74428nothumb500

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

2254037 63287

Похожие рецепты

Пирог «Слезы ангела»

Тарт с рисом, клубникой и белым шоколадом

Галета с капустой и перепелиными яйцами

Открытый пирог с капустой и яйцом

Киш с помидорами и сыром

Чечевично-луковый пирог

Тарт с арахисом и сгущенным молоком

Порционный рыбный киш

Ватрушка с ревенем

Комментарии и отзывы

1975195 56879

22 марта 2018 года veronika1910 #

2345500 55660

22 марта 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

1267212 20127

9 февраля 2018 года victoria ms #

2345500 55660

9 февраля 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

1356701 94043

9 февраля 2018 года Ирушенька #

84980 52439

8 февраля 2018 года Анастасия АГ #

2345500 55660

9 февраля 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

1897594 14397

8 февраля 2018 года jannasimf #

2345500 55660

9 февраля 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

1403707 90554

8 февраля 2018 года Kuss #

2345500 55660

9 февраля 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

1833450 44356

8 февраля 2018 года ms olya1226 #

2345500 55660

8 февраля 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

2096251 71001

8 февраля 2018 года Демурия #

10

2345500 55660

8 февраля 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

14 n4

2232161 37238

8 февраля 2018 года Любашка 77777 #

10 10 10

2345500 55660

8 февраля 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

1 n4

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Ягодный пирог с двойным штрейзелем

551186

Да, я снова к вам с пирогом, и снова штрейзель. Что-то очень пришлась моей семье по вкусу сладкая масляная крошка, и было решено печь двойную порцию лакомства. Может показаться, что вчерашний и сегодняшний рецепт одинаковы, но это не так. В этом пироге штрейзель в главной роли, а не как приятное дополнение.

Ингредиенты для «Ягодный пирог с двойным штрейзелем»:

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4089.8 ккал
белки
57.1 г
жиры
188.6 г
углеводы
541.5 г
Порции
ккал
681.6 ккал
белки
9.5 г
жиры
31.4 г
углеводы
90.3 г
100 г блюда
ккал
343.7 ккал
белки
4.8 г
жиры
15.8 г
углеводы
45.5 г

Рецепт «Ягодный пирог с двойным штрейзелем»:

551188

551189

В тесто по одной укладываем штук 10 вишен.

551190

551191

В качестве начинки сегодня консервированная вишня (можно взять малину, смородину, крыжовник) и черника (как же без нее)).
Не заметила, что на фото получился блик (

551197

Теперь на жидкое тесто руками крошим штрейзель. И сверху укладываем ягоды, предварительно их обваляем в смеси муки и крахмала, тогда не пустят сок, пирог спокойно пропечется.

Читайте также:  Шоколадный пирог рецепт диетический

551198

551199

Готовый пирог слегка остужаем и можно подавать!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

551186

Да, я снова к вам с пирогом, и снова штрейзель. Что-то очень пришлась моей семье по вкусу сладкая масляная крошка, и было решено печь двойную порцию лакомства. Может показаться, что вчерашний и сегодняшний рецепт одинаковы, но это не так. В этом пироге штрейзель в главной роли, а не как приятное дополнение.

Похожие рецепты

Пуэрториканский ромовый пирог с кусочками ананаса

Пирог с засахаренными маслинами

Пирог с тушеной капустой

Мясной пирог с соусом барбекю

Овсяный пирог с сыром и беконом

Банановый пирог со сметанной заливкой

Пирог с творогом и вишнями

Пирог «Роза»

Грушево-карамельный пирог с добавлением овсяных хлопьев

Фотографии «Ягодный пирог с двойным штрейзелем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

1680324 89197

2373792 24169

700147 10579

1193770 29981

167553 75707

6 июля 2015 года Масяся # (автор рецепта)

86615 21865

167553 75707

24 мая 2013 года Масяся # (автор рецепта)

1034 92153

20 августа 2012 года SVEN82 #

99915 27054

167553 75707

14 августа 2012 года Масяся # (автор рецепта)

64414 52393

8 августа 2012 года LaCostena #

167553 75707

14 августа 2012 года Масяся # (автор рецепта)

1295186 52098

7 августа 2012 года мисс #

167553 75707

14 августа 2012 года Масяся # (автор рецепта)

1302496 22546

167553 75707

14 августа 2012 года Масяся # (автор рецепта)

Маш, какая красота!! Как же вкусно.

1301957 45491

7 августа 2012 года Лианда #

167553 75707

14 августа 2012 года Масяся # (автор рецепта)

700147 10579

6 августа 2012 года Marinaby #

167553 75707

14 августа 2012 года Масяся # (автор рецепта)

65227 50469

6 августа 2012 года Nadya_E #

167553 75707

14 августа 2012 года Масяся # (автор рецепта)

1301767 90176

6 августа 2012 года Ната 69 #

167553 75707

14 августа 2012 года Масяся # (автор рецепта)

2032522 25320

6 августа 2012 года Eva Grimm #

167553 75707

14 августа 2012 года Масяся # (автор рецепта)

716770 37935

6 августа 2012 года АленкаВ #

167553 75707

14 августа 2012 года Масяся # (автор рецепта)

1296404 80265

6 августа 2012 года mamaliza #

1304016 19400

6 августа 2012 года manirka #

1837655 33375

6 августа 2012 года дуэт #

1251388 89143

6 августа 2012 года в744нт #

167553 75707

6 августа 2012 года Масяся # (автор рецепта)

144459 50015

6 августа 2012 года barska #

167553 75707

6 августа 2012 года Масяся # (автор рецепта)

1305762 47747

167553 75707

6 августа 2012 года Масяся # (автор рецепта)

С двойным штрейзелем пирог нравится вдвойне!

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Штрейзельный пирог с ягодами

805085 32093

Этот простой пирог с штрейзельной посыпкой изобрели еще 1940-е годы, а затем он стал кулинарной классикой. Необычайная свежесть и сочность ягод. Быстро готовиться, а результат сногсшибательный.

Ингредиенты для «Штрейзельный пирог с ягодами»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2129.4 ккал
белки
15.7 г
жиры
84.8 г
углеводы
340.3 г
Порции
ккал
177.5 ккал
белки
1.3 г
жиры
7.1 г
углеводы
28.4 г
100 г блюда
ккал
434.6 ккал
белки
3.2 г
жиры
17.3 г
углеводы
69.4 г

Рецепт «Штрейзельный пирог с ягодами»:

486297 71955

486298 30752

Ягоды разморозить и сложить в миску, добавить сахар или сахарную пудру.
У меня замороженная вишня без косточек, замороженная смородина и свежий персик, порезанный на кусочки.

486299 83064

Добавить корицу и перемешать. Если ягоды берете сладкие, то добавьте лимонный сок 1-2 ст. л.

486300 65512

В комбайне смешать продукты
1ст. Муки
100гр. Сливочного масла
100гр. Сахарной пудры (или сахара).

486301 12602

Получится крошка. Переложите в миску и слегка помните руками, чтобы получились крупные кусочки.

Читайте также:  Хорошие рецепты кулича пасхального

486303 53270

Смажьте форму маслом.

486304 66529

Выложите фрукты в форму с бортиками.
Не удивляйтесь формы разные. Пекла в один день две порции. Поэтому фотки процесса двух пирогов.

486305 44004

Сверху обильно посыпьте штрейзельной крошкой.

486311 15508

Выпекать при 180гр. 40-50 минут. До золотистости крошки.

486312 25004

Можно есть пирог горячим с шариком мороженного. Можно есть холодным. По вашему желанию. И так, и так вкусно. Я люблю остывший. Муж, как всегда не дожидаясь, ест горячим.

486314 80706

Это второй пирог. Здесь вишня и смородина.

486321 87434nothumb500

486317 61665nothumb500

14 14ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО 1414

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

805085 32093

Этот простой пирог с штрейзельной посыпкой изобрели еще 1940-е годы, а затем он стал кулинарной классикой. Необычайная свежесть и сочность ягод. Быстро готовиться, а результат сногсшибательный.

Другие варианты рецепта

Летний пирог «Три ягоды»

Похожие рецепты

Бабка морковная

Овсяное печенье

Злаковые хлебцы

Сырное печенье

Сырное печенье с розмарином и оливками

Сладкий омлет с изюмом

Мини-рулетики «Слойки»

Выпечка «Дежурная»

Катлама с маком

Фотографии «Штрейзельный пирог с ягодами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

1314321 97391

25 декабря 2016 года Мама Маришкина #

1519731 76104

2288384 88666

94043 68890

1203704 92822

134619 36466

29 июля 2015 года avani # (автор рецепта)

94043 68890

6 августа 2015 года Олюшен #

14

1177019 64146

1173077 80132

134619 36466

11 июня 2015 года avani # (автор рецепта)

158400 71924

12 июня 2015 года специалист # (модератор)

1914 66073

16 июня 2015 года marfutak # (модератор)

1177019 64146

45466 95509

1177019 64146

163032 27729

21 февраля 2015 года Жен Жен # (модератор)

1041515 75276

134619 36466

11 июня 2015 года avani # (автор рецепта)

163032 27729

11 июня 2015 года Жен Жен # (модератор)

1298422 66172

7 октября 2013 года lelika # (модератор)

134619 36466

7 октября 2013 года avani # (автор рецепта)

14

998037 18690

11 сентября 2013 года Аэлена #

134619 36466

11 сентября 2013 года avani # (автор рецепта)

10 14 n4

28621 27889

21 августа 2013 года korolina #

134619 36466

21 августа 2013 года avani # (автор рецепта)

11 14

504191 59184

21 августа 2013 года YOKA #

134619 36466

21 августа 2013 года avani # (автор рецепта)

158400 71924

19 августа 2013 года специалист # (модератор)

а вот и я) Света, это превосхитительный пирог. супер-препупер!) я допустила оплошность? не до конца разморозила ягоды (брала те, какие и у тебя в рецепте). начинка получилась жидковата. наверное, в этом случае надо было добавить крахмала. а штрейзель как просто делать в блендере! всегда так буду! в общем, тыща моих рекомендаций! и мильон благодарностей тебе, мой друг!

зы: взяла ложку побольше, как ты и советовала)))

494469 27142

134619 36466

19 августа 2013 года avani # (автор рецепта)

177507 40566

18 августа 2013 года ptktyrf42 #

134619 36466

18 августа 2013 года avani # (автор рецепта)

177507 40566

18 августа 2013 года ptktyrf42 #

134619 36466

18 августа 2013 года avani # (автор рецепта)

158400 71924

13 августа 2013 года специалист # (модератор)

134619 36466

13 августа 2013 года avani # (автор рецепта)

158400 71924

13 августа 2013 года специалист # (модератор)

134619 36466

13 августа 2013 года avani # (автор рецепта)

545296 70050

10 августа 2013 года Navely #

488887 18911

134619 36466

10 августа 2013 года avani # (автор рецепта)

158400 71924

11 августа 2013 года специалист # (модератор)

545296 70050

11 августа 2013 года Navely #

1303612 49161

9 августа 2013 года tomi_tn #

134619 36466

9 августа 2013 года avani # (автор рецепта)

109974 35021

9 августа 2013 года Julia911 #

134619 36466

9 августа 2013 года avani # (автор рецепта)

798653 91972

8 августа 2013 года LadyOnline #

134619 36466

9 августа 2013 года avani # (автор рецепта)

14 10 n4

146615 86200

134619 36466

9 августа 2013 года avani # (автор рецепта)

82665 30773

8 августа 2013 года vorobyshek #

134619 36466

9 августа 2013 года avani # (автор рецепта)

545296 70050

8 августа 2013 года Navely #

134619 36466

8 августа 2013 года avani # (автор рецепта)

545296 70050

8 августа 2013 года Navely #

134619 36466

9 августа 2013 года avani # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Библиотека о здоровье
Adblock
detector