Штерн готовит каждый день рецепты

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

Метки

Цитатник

Книга «Библия ирландских узоров для вязания спицами» Автор Михайлова Т.В. Эта книга поможет ва.

Салат из стручковой фасоли по-корейски Ингредиенты: 250 г зеленой стручковой фасоли (свежа.

Салат французских цыган Рецепт этого салата увидела в кулинарной передаче «Время обедать!». Он пр.

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Выбрана рубрика Рецепты от Штерн..

fb big tw big vk big mm big
lj big gp big ok big

Баклажановые грибочки. Рецепт от Штерн.

Дневник

У Штерн очень много вкусных рецептов. Некоторые из них копирую для себя.

Баклажановые грибочки.

1438764 m

3 средних баклажана

1 маленькая луковица

1 стол.ложка уксуса

1 кофейная ложечка сахара

2 стол.ложка масла растительного + для смазки баклажанов

fb big tw big vk big mm big
lj big gp big ok big

Кабачки маринованные мгновенного поедания

Дневник

Кабачки маринованные мгновенного поедания

b3e99ed4d41d

Для маринада:

100 мл оливкового масла

3 стол. ложки 5%-ного уксуса

2-3 зубчика чеснока

молотый черный перец

свежая или сухая зелень

Приготовление.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон,укроп,петрушка. Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа. Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Рекомендую сделать сразу 2-3 нормы!
С отварной картошечкой, умм.

Источник

Читайте также:  Фото рецепт торт елка
Поделиться с друзьями
admin
Библиотека о здоровье
Adblock
detector