Шпроты с лимоном рецепт

Содержание

ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ И РЕЦЕПТЫ

Бутерброды со шпротами и лимоном

Бутерброды со шпротами и лимоном – это быстрая, вкусная и сытная закуска. Бутерброды со шпротами, используя разные рецепты, я всегда готовлю на праздники, а иногда и просто в выходные дни. На очередной день рождения еще в начале 2000-х годов я готовила праздничный стол и для него, как раз, сделала вкусные бутерброды из шпрот с лимоном. Я их приготовила и, как обычно, готовые холодные закуски поставила на праздничный стол, который находился в комнате около дивана, а сама продолжила суетиться на кухне. У нас в семье тогда жила маленькая собачка той-пудель, ее звали Линда. Она, как всегда, внимательно следила за всем происходящим, кто что делает и, конечно, тоже думала, что ей делать. Пока я была занята приготовлением блюд на кухне, конечно же, не обращала внимания на Линду, где она и что она делает.

Бутерброды со шпротами и лимоном, рецепт

Приготовить вкусные бутерброды со шпротами и лимоном легко и просто, рецепт их приготовления не вызывает проблем.

Для приготовления десяти таких бутербродов из шпрот понадобятся:

Шпроты – 10 штук (у меня шпроты, приготовленные в домашних условиях, но их можно заменить шпротами из магазина — 1 банка);

Чеснок – 2 – 3 зубчика;

Масло подсолнечное – 4 столовые ложки для обжарки батона;

Петрушка для украшения.

Как приготовить бутерброды со шпротами и лимоном, пошаговый рецепт с фото

Чтобы приготовить бутерброды из шпрот с лимоном, надо взять батон или багет, порезать его ломтиками, ломтики слегка обжарить на масле, натереть их чесноком, полить майонезом, положить сверху шпроты, украсить лимоном и петрушкой.

А сейчас пошаговый фото-рецепт приготовления бутербродов из шпрот с лимоном.

Батон режу ломтиками, шириной примерно 1 см и разрезаю их пополам наискосок (можно в произвольной форме, кому как нравится).

Ставлю на плиту сковороду, наливаю в нее две ложки подсолнечного масла. Когда сковорода с маслом разогрелась, кладу в нее обжаривать 10 нарезанных кусочков батона.

Обжариваю кусочки батона с обеих сторон до золотистого цвета. Обжаренные кусочки выкладываю на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло, и они остыли. Но если Вы не любите обжаренный на масле батон можно поджарить ломтики батона в тостере.

Затем на каждый натертый чесноком и политый майонезом кусочек батона кладу по одной шпроте хвостиками к узкой части нарезанных кусочков. Если шпротинки маленькие, то можно положить и по две.

Половинку лимона режу на тонкие ломтики, и каждый ломтик разрезаю еще на 6 частей.

Сверху на каждый бутерброд кладу по кусочку лимончика и листику петрушки.

Бутерброды из шпрот с лимоном и петрушкой выкладываю на тарелку, а в центр блюда кладу цельный кусочек лимона.

Для дополнительного украшения каждую шпроту сверху слегка поливаю тоненькой струйкой майонеза, а в центр блюда кладу кусочек лимона.

Получились вкусные и красивые бутерброды со шпротами и лимоном на закуску.

Источник

Бутерброды со шпротами: 12 вкусных рецептов приготовления (пошагово)

buterbrody so shprotami recepty 1223 0

Бутерброды со шпротами – это целое поле для кулинарных экспериментов. Данный продукт великолепно сочетается с овощами, некоторыми видами фруктов, с сыром, вареными яйцами и орехами. Рассказываем 12 пошаговых рецептов на любой вкус!

1. Классические бутерброды со шпротами

buterbrody so shprotami recepty 1223 48821

По этому рецепту ты сможешь приготовить сразу два вида бутербродов, отличаться они будут только одним ингредиентом. Вкусно, красиво и разнообразно, но при этом бюджетно и совершенно не сложно!

Тебе понадобится: 1 ржаной хлеб, 1 банка шпрот в масле, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 долька чеснока, 2 свежих помидора, 2 маринованных огурца, майонез и зелень.

Приготовление:
1. Хлеб нарежь треугольными ломтиками, поджарь каждый кусочек на разогретой сковороде до румяной корочки с двух сторон на растительном масле.

buterbrody so shprotami recepty 1223 48823

2. Остывшие тосты смажь майонезом, равномерно распредели по чайной ложке натертых яиц, уложи по одной шпротине. Половину бутербродов укрась ломтиками томата и листиками зелени.

Читайте также:  Фото рецепт жареная фунчоза

buterbrody so shprotami recepty 1223 48825

3. Оставшиеся тосты, смазанные чесночным майонезом и посыпанные тертым вареным яйцом, укрась кружочком огурца и про шпроты не забудь!

buterbrody so shprotami recepty 1223 48827

4. Подготовь большое блюдо, выложи на него по кругу листья салата, красиво размести бутерброды, чередуя разные виды. Укрась свежей зеленью.

buterbrody so shprotami recepty 1223 48829

2. Бутерброды со шпротами «Оригинальные»

buterbrody so shprotami recepty 1223 48831

Лучше всего для этой закуски брать перепелиные яйца, так получится и вкуснее, и полезнее для здоровья. Хотя, не менее аппетитно будет и с куриным яйцом.

Тебе понадобится: 6 ломтиков бородинского хлеба, 1 банка шпрот в масле, 3 сваренных вкрутую перепелиных яйца, 1 маринованный или свежий огурец, 3 маслины, 3 ст. л. майонеза, 2-3 пера зеленого лука.

Приготовление:
1. Яйца и огурцы нарежь кружочками, маслины без косточек разрежь пополам, рыбу выложи на тарелку, застеленную салфетками, чтобы убрать лишний жир.
2. На каждый ломтик хлеба плотно уложи шпроты по две-три штуки, сверху укрась кружками огурца и яиц, положи по половинке маслины. Покрой сеточкой майонеза, посыпь луком.

3. Бутерброды со шпротами и вялеными помидорами

buterbrody so shprotami recepty 1223 48834

Вяленные помидоры великолепно подчеркнут вкус шпрот, а сыр филадельфия придаст бутербродам нежности и изысканности.

Тебе понадобится: 1 банка шпрот в масле, 150 г вяленых помидор, 3-4 ст. л. сыра филадельфия, 1 белый багет, 50 г пармезана, 1 пучок кресс-салата.

Приготовление:
1. Багет нарежь ломтиками, поджарь в тостере или духовке до румяности, затем остуди и намажь сыром филадельфия.
2. Разложи шпроты, укрась стебельками кресс-салата, дольками вяленых томатов и полосками пармезана.

Бутерброды на праздничный стол: 20 простых и вкусных рецептовbuterbrody na prazdnichnyy stol recepty 1137 0

4. Бутерброды со шпротами «Заморские»

buterbrody so shprotami recepty 1223 48837

С крабовыми палочками вкусно получается не только салат, но и бутерброды со шпротами. Обязательно попробуй!

Тебе понадобится: 10 кусочков белого хлеба, 10 шпротин, 5 крабовых палочек, 2 томата, 5 ст. л. майонеза.

Приготовление:
1. Подсуши ломтики хлеба на сковороде, смазанной растительным маслом. Постарайся получше зарумянить заготовки для бутербродов, но следи, чтобы они не подгорели.
2. Крабовые палочки разверни, отрежь ножом большую часть полоски, внутрь оставшегося «полотна» заверни рыбку.
3. Отрезанную часть крабовой палочки мелко нарежь и смешай с майонезом. Аналогично поступи с оставшимися палочками и шпротами.
4. Хлебные тосты смажь майонезом с крабовыми палочками, сверху уложи подготовленные рыбные роллы, укрась кружочками томата.

5. Бутерброды со шпротами и ореховой посыпкой

buterbrody so shprotami recepty 1223 48840

Оригинальный рецепт приготовления бутербродов со шпротами. Всего несколько новых ингредиентов, и закуска приобретает изумительный вкус!

Тебе понадобится: 1 багет, 120 мл майонеза, 1 банка шпрот, 2 маринованных огурца, свежая зелень, 0,25 стакана измельченных грецких орехов, черный молотый перец и морская соль.

Приготовление:
1. Со шпрот слей масло, рыбу нарежь на мелкие кусочки, добавь натертый на терке огурец, рубленую зелень и майонез. Полученным салатом намажь ломтики багета.
2. Ореховую крошку смешай с молотым перцем, парой щепоток морской соли и посыпь бутерброды. По желанию можешь дополнительно украсить веточкой зелени или кружочком огурца.

6. Бутерброды с лимоном и шпротами

buterbrody so shprotami recepty 1223 48843

На первый взгляд, эти бутерброды кажутся закуской под напитки «с градусом», очень уж смущают большие лимонные дольки. Но на самом деле, это очень вкусные бутерброды, которые обожают даже дети.

Тебе понадобится: 1 батон (белый или ржаной), 80 г сливочного масла, 1 банка шпрот в масле, 1 долька чеснока, 120 мл майонеза, 1 небольшой лимон.

Приготовление:
1. Ломтики хлеба с двух сторон намажь размягченным маслом, обжарь на среднем огне на сковородке до образования золотистой корочки.
2. Майонез смешай с чесноком, шпроты выложи на бумажные полотенца, чтобы они впитали жир, лимон разрежь пополам вдоль, а затем нарежь тонкими полукольцами.
3. Остывшие тосты покрой чесночным майонезом, уложи по одной рыбке, а рядом – лимон.

Бутерброды с красной рыбой: 12 самых вкусных рецептов (пошагово)buterbrody s krasnoy ryboy recepty 1220 0

7. Бутерброды со шпротами и киви

buterbrody so shprotami recepty 1223 48846

Ты себе даже не представляешь, насколько хорошо шпроты сочетаются с мякотью киви!

Тебе понадобится: 1 пшеничный батон, 1 банка шпрот, 1 плавленый сырок, 2 киви, 150 мл майонеза, 1 долька чеснока.

Приготовление:
1. Плавленый сырок слегка заморозь в морозильной камере и натри на мелкой терке, добавь измельченный чеснок и майонез.
2. Подрумяненные в духовке ломтики хлеба намажь сырно-майонезной пастой, уложи по 1-2 шпротины на каждый кусочек, укрась тонкой пластиной киви.

8. Бутерброды со шпротами по-норвежски

buterbrody so shprotami recepty 1223 48849

Благодаря этому рецепту, ты сможешь попробовать бутерброды, которые готовят хозяюшки в далекой Норвегии!

Тебе понадобится: 6 кусочков бородинского хлеба, 2 маринованных огурца, 2 плавленых сырка, 1 банка шпрот, 2 мелкие красные луковицы, 2 вареных желтка (куриных яиц), 6 редисок, петрушка.

Приготовление:
1. Поставь на огонь небольшой сотейник, влей в него 2 ст. л. воды, всыпь натертые на терке плавленые сырки, вари, помешивая, до однородности. В расплавленную сырную массу всыпь нарезанные кубиками огурцы.
2. Намажь теплой сырно-огуречной пастой кусочки хлеба, с одной стороны положи по рыбке, покрой шпроты нарезанным кольцами луком. В центр колечек насыпь по 0,5 ч. л. натертых на терке вареных желтков.
3. С другой стороны бутербродов выложи внахлест тонкие кружочки редиса, посыпь петрушкой.

9. Горячие бутерброды со шпротами

buterbrody so shprotami recepty 1223 48852

Очень вкусными получаются горячие бутерброды со шпротами и свежими томатами, под нежной корочкой расплавленного сыра.

Тебе понадобится: 5 ломтиков белого батона, 10 шпротин, 1 томат, 100 г твердого сыра, 1 луковица, 2 дольки чеснока, 3 ст. л. кетчупа.

Читайте также:  Чаги рецепт с фото

Бутерброды на Новый год 2021: самые вкусные рецептыbuterbrody na novyy god 2021 recepty foto 1316 0

10. Бутерброды со шпротами «Мозаика»

buterbrody so shprotami recepty 1223 48855

Сочности и аромата этим бутербродам со шпротами придают болгарский перец и огурец.

Тебе понадобится: 1 пшеничный или ржаной батон, 1 банка шпрот в масле, 1 крупный огурец, 1 стручок красного болгарского перца, 2 сваренных вкрутую яйца, пряная соль, 1 долька чеснока, 150 мл майонеза.

Приготовление:
1. Хлеб подсуши в тостере, из майонеза с чесноком приготовь намазку, можно приправить ее дополнительно щепоткой сушеных трав или молотого перца.
2. Каждый ломтик батона намажь чесночным майонезом, укрась полуколечком болгарского перца, кружком огурца. Сверху положи тонкую дольку вареного яйца и пару шпротин, посыпь яйцо щепоткой пряной соли.

11. Бутерброды с сыром фетаки и шпротами

buterbrody so shprotami recepty 1223 48858

Весьма изысканно и аппетитно сочетаются вкусы шпрот в масле и рассольного сыра фетаки. Тебе и твоим гостям точно понравится!

Тебе понадобится: 1 багет, 1 банка шпрот, 3 ст. л. консервированного зеленого горошка, 120 г сыра фетаки (разновидность феты), 2 ст. л. майонеза, 0,3 пучка шпината, 5-6 веточек укропа, 0,5 лимона, 1 желтый или зеленый болгарский перец.

Приготовление:
1. Багет нарежь наискосок тонкими ломтиками, поджарь на растительном масле до румяной корочки, также можно хлеб оставить как есть, тогда закуска получится более нежной.
2. Сыр, половину указанной нормы зеленого горошка и майонез пюрируй погружным блендером в однородную пасту. Намажь ею кусочки багета.
3. Разложи по 1-2 шпротины на каждый ломтик хлеба, укрась бутерброды кусочками лимона, полукольцами болгарского перца, мелко нарезанным шпинатом, зеленым горошком и веточками укропа.

12. Бутерброды со шпротами «Морозные узоры»

buterbrody so shprotami recepty 1223 48861

Очень простые в приготовлении бутерброды, но оформление делает их эффектными и праздничными!

Тебе понадобится: 1 свежий багет, 1 банка шпрот в масле, 130 г твердого сыра, 3 маринованных огурца, 3 ст. л. чеснока, 1 долька чеснока, горсть ягод клюквы или зерен граната для украшения.

Приготовление:
1. Багет порежь на тонкие ломтики, обжарь на смазанной сливочным маслом сковороде до золотистости. Еще теплые румяные тосты натри зубчиком чеснока со всех сторон.
2. Намажь ломтики хлеба майонезом, сверху уложи 1-2 шпротины, тонкие слайсы маринованного огурца и посыпь натертым на мелкой терке твердым сыром. Укрась ягодами клюквы.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Бутерброды со шпротами: вкусный рецепт

placeholder

На протяжении уже очень долгого времени бутерброды со шпротами остаются любимой едой многих семей. И пусть кто-то скажет, что такая еда уже давно канула в прошлое, но актуальность этого блюда не теряется. Если любите бутерброды со шпротами, предлагаем разнообразить кулинарную копилку: идеи найдете в статье.

Бутерброды со шпротами и маслом

Бутерброды со шпротами — универсальная закуска. Ее подают и на праздничный стол, и на будничный завтрак: советуем держать в холодильнике банку таких консервов про запас и на случай неожиданных гостей.

Ароматная копченая рыбка прекрасно сочетается с любыми продуктами, поэтому можете класть рядом с ней все, что есть в холодильнике. А чтобы было еще вкуснее, советуем добавить сливочное масло.

Как приготовить булочки на кефире без дрожжей

placeholder

Фото: zhenskoe-mnenie.ru: UGC

Трудно предугадать, сколько продуктов понадобится для бутербродов, поэтому количество продуктов в рецептах приблизительное. В каждом варианте расчет на пять порций.

Предлагаем попробовать такие виды бутербродов:

Бутерброд со шпротами и лимоном

Этот вариант почему-то называют классическим, хотя кажется, что он более современный. В любом случае вкус и вид этого блюда понравится всем.

placeholder

Фото: lady.tochka.net: UGC

Медовик: рецепт классический

Сочетание копченых шпрот, кислого лимона и нежного сливочного масла подарят невероятную гамму вкусовых ощущений.

Бутерброд со шпротами и брынзой

Не представляете сочетание сыра и шпрот? Тогда советуем приготовить бутерброды с этим миксом как можно скорее и убедиться, что вкус у такой закуски потрясающий.

placeholder

Фото: lady.tochka.net: UGC

Возьмите такие продукты:

Если не любите острую пищу, замените горчицу майонезом и не используйте чеснок.

Чтобы приготовить блюдо, действуйте так:

Творожники: рецепт в духовке

Такое блюдо вызовет восторг у всех, кто его попробует. Помните, что всегда можете заменить черный хлеб белым и наоборот.

Бутерброды со шпротами и маринованным луком

Такие бутерброды хорошо подойдут в качестве закуски под рюмку горячительного напитка. Согласитесь: незаменимый вариант для банкета.

placeholder

Фото: GoldVoice.club: UGC

Для приготовления закуски используйте:

Фишка этих бутербродов — в маринованном луке. Для этого возьмите:

Вместо уксуса можете использовать лимонный сок. Также добавляйте любые приправы, например лавровый лист или перец горошком.

Печеночный торт: рецепт пошаговый

Сначала замаринуйте лук:

Лук готов! Можете использовать его для любых бутербродов со шпротами или других блюд.

А сама закуска делается просто: намажьте хлеб сливочным маслом, уложите на него шпроты и маринованный лук. Также можете добавить к таким бутербродам огурец или помидор.

Бутерброды со шпротами и маслом дают огромный простор для фантазии, поэтому не бойтесь привносить в рецепты что-то свое.

Вкусные бутерброды со шпротами и яйцом

Бутерброды со шпротами, огурцом и вареным яйцом — классика праздничного стола. Однако если такой рецепт уже приелся, то предлагаем подойти к закуске по-новому. Ниже найдете три разные потрясающие идеи для бутербродов:

Читайте также:  Шоколадное фруктовое фондю рецепт

Салат из брокколи и цветной капусты: рецепт

Бутерброд со шпротами и яйцом-пашот

Чтобы приготовить этот бутерброд, необходимо будет сначала потренироваться. Многие не хотят связываться с яйцом-пашот, мотивируя это тем, что его сложно готовить. Но если последуете пошаговой инструкции, то сумеете удивить домашних или гостей необычным блюдом.

placeholder

Фото: Бизнес-Линк: UGC

Чтобы приготовить бутерброды, намажьте хлеб маслом или сыром. Твердый сыр натрите на крупной терке. Шпроты разложите на хлебе.

Теперь пришло время справиться с яйцом-пашот. Для этого выполните такие шаги:

Брокколи: рецепты на зиму

Затем аккуратно вытащите яйцо шумовкой, немного отсудите и положите на хлеб к шпротам. Учтите, что желток должен остаться жидким.

Бутерброд присыпьте сыром и украсьте зеленью.

Бутерброд со шпротами и «огоньком»

Наверняка вы не раз готовили вкусную пасту на хлеб из яиц, плавленого сыра и чеснока. Неофициально ее называют «огонек». Попробуйте сочетать такую пасту со шпротами — получится вкусно.

placeholder

В блюдо можете класть любые компоненты по желанию, например свежие овощи.

Приготовление бутербродов начинайте с «огонька». Для этого:

Баклажаны на зиму: рецепты приготовления без стерилизации

Теперь осталось собрать бутерброды. На багет намажьте немного «огонька», положите шпроты и кусочек маринованного огурца.

По желанию измельчите шпроты и добавьте их к яично-сырной массе — получится вкусный паштет.

Бутерброд со шпротами и омлетом

Еще один вариант вкусных и необычных бутербродов — со шпротами и омлетом. Он также придется по вкусу всем гурманам.

placeholder

Фото: lady.tochka.net: UGC

Вкусные бутерброды на праздничный стол: рецепты

Вместо омлета можете поджарить яйца скрэмбл — получится очень вкусно. Также можете не использовать молоко, а сделать обыкновенную яичницу-болтунью.

Приступайте к приготовлению:

Бутерброды со шпротами и яйцом выручат, когда не знаете, что приготовить на завтрак или чем удивить гостей.

Если совсем нет времени, сварите традиционное яйцо вкрутую и добавьте к нему рыбу и любые другие ингредиенты.

Бутерброды: рецепты для детей

Бутерброды праздничные со шпротами

Дома намечается маленькое или большое торжество? Выручат вкусные бутерброды со шпротами. Удивите гостей необычным сочетанием продуктов или новой подачей: гарантируем, что такой закуски они еще не пробовали.

Предлагаем продегустировать такие варианты:

Бутерброды со шпротами и киви

Удивлены сочетанием продуктов? Гурманы утверждают, что такой микс не только необычно выглядит, но еще и очень вкусный.

placeholder

Фото: Sovkusom.ru: UGC

Вместо киви можете использовать зеленое яблоко.

Такая закуска непременно вызовет восторг у всех гостей.

Горячие бутерброды со шпротами

Привыкли, что бутерброды со шпротами всегда едят холодными? Удивите гостей новым форматом привычного блюда — закуской, которую подают горячей.

placeholder

Фото: lady.tochka.net: UGC

Бутерброды состоят из таких ингредиентов:

Выньте закуску из духовки и сразу же подавайте на стол.

Бутерброды со шпротами и маринованным перцем

Эту закуску приготовите очень быстро, если в кладовке есть банка маринованного перца. Если же нет, придется приступить к кулинарному процессу немного раньше: подробно расскажем, как сделать вкусный перец.

placeholder

Фото: lady.tochka.net: UGC

Для бутербродов подготовьте такие продукты:

По желанию дополнительно используйте зеленый лук, петрушку, укроп и оливки.

Для маринованного перца подготовьте следующие ингредиенты:

Чтобы сделать бутерброды, сначала замаринуйте перец:

Пока маринуется овощ, подготовьте основу для бутербродов:

Когда перец промаринуется, положите его полоски на хлеб с сыром. Сверните шпроты колечками и выложите на овощ. Если не получается, оставьте рыбу в первоначальном виде.

Украсьте закуску зеленью и подавайте к столу.

Праздничные бутерброды со шпротами пригодятся и для фуршета, и для застолья. А обилие рецептов позволит удивлять гостей снова и снова.

Бутерброды со шпротами: красивая подача

Чтобы бутерброды со шпротами приносили не только вкусовое, но и эстетическое удовольствие, их необходимо украсить. Сделать это просто: используйте зелень, оливки, маслины и яркие овощи. Также оформить бутерброды можно с помощью майонеза.

Предлагаем несколько идей для красивой и необычной подачи бутербродов со шпротами:

Бургеры со шпротами

Такие бутерброды точно поразят гостей, а готовить их просто.

placeholder

Также можете использовать пластинку плавленого сыра и кружочек помидора.

Готовьте бургеры так:

Вот и все! Закуску сделаете очень быстро, а эффект будет неожиданным.

Бутерброды со шпротами «8 Марта»

Изначально такие бутерброды подавали на Международный женский день. Почему? Читайте далее, чтобы узнать. Однако готовить их можно на любой праздник.

placeholder

Ингредиенты для бутербродов очень простые. Возьмите:

Вся фишка бутербродов — в необычной подаче. Делайте так:

По желанию украсьте закуску зеленью.

Норвежский бутерброд

Прекрасная идея весеннего бутерброда! Можете готовить и в другое время года, если, конечно же, найдете редиску.

placeholder

Фото: povarenok.ru: UGC

Красивый бутерброд готовьте так:

Также можно красиво оформить бутерброды со шпротами таким образом:

placeholder

placeholder

placeholder

placeholder

Фото: Школа гастронома: UGC

Вы узнали много рецептов бутербродов со шпротами на любой вкус, а также убедились, что это универсальная закуска для любого повода.

Обязательно заберите подборку в свою копилку рецептов и запланируйте, каким вариантом блюда порадуете домашних или гостей в ближайшее время.

editor in chief

Уникальная подборка новостей от нашего шеф-редактора

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Библиотека о здоровье
Adblock
detector