Шпинат рецепты приготовления омлета

Содержание

Омлет со шпинатом рецепты приготовления

%D0%BE%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D1%82 %D1%81%D0%BE %D1%88%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BC

На завтрак или ужин очень уместны блюда из яиц. Они содержат мало калорий, насыщают организм полезным белком, их просто и быстро готовить. Рекомендую приготовить сочный, ароматный омлет со шпинатом, блюдо понравится всем, кто стремится поддерживать стройность, красоту фигуры и здоровье.

Приготовить омлет со шпинатом очень легко, также, как многие другие из яиц. Ко всему, мало того, что это полезно, как, например, суп со шпинатом, но и очень вкусно. Шпинат для омлета можно использовать как свежий, так и замороженный. Так что омлет со шпинатом может быть на вашем столе круглый год.

Единственное, нужно потренироваться переворачивать омлет или складывать его пополам. Если вы делаете это в первый раз, используйте две плоские ложки или лопаточки для блинов. Желательно жарить омлет со шпинатом на сковороде с антипригарным покрытием, чтобы ушло меньше жира при жарке.

Вариантов как приготовить омлет со шпинатом существует множество, наверное, столько, сколько поваров в мире, каждый стремится придумать свой рецепт или добавить оригинальности. Кулинарные эксперименты приветствуются, попробуйте приготовить омлет со шпинатом по оригинальному классическому рецепту или придумайте свой собственный, которым можно поделиться с друзьями и читателями. Читайте еще: Омлет с помидорами рецепты приготовления.

Классический омлет со шпинатом

%D0%BE%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D1%82 %D1%81%D0%BE %D1%88%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BC %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82

Ингредиенты:

Как готовить омлет со шпинатом:

Омлет со шпинатом, помидорами и авокадо

%D0%BA%D0%B0%D0%BA %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C %D0%BE%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D1%82 %D1%81%D0%BE %D1%88%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BC

Ингредиенты:

Как приготовить омлет со шпинатом, помидорами и авокадо:

Омлет со шпинатом, чесноком и сыром

%D0%BA%D0%B0%D0%BA %D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C %D0%BE%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D1%82 %D1%81%D0%BE %D1%88%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BC

Ингредиенты:

Как приготовить омлет со шпинатом, чесноком и сыром:

Омлет со шпинатом и беконом

%D0%BA%D0%B0%D0%BA %D1%81%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8C %D0%BE%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D1%82 %D1%81%D0%BE %D1%88%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BC

Ингредиенты:

Как приготовить омлет со шпинатом и беконом:

Омлет со шпинатом и грибами

%D0%BE%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D1%82 %D1%81%D0%BE %D1%88%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BC %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F

Ингредиенты:

Как готовить омлет со шпинатом и грибами:

Омлет со шпинатом, помидорами и сыром

%D0%BE%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D1%82 %D1%81%D0%BE %D1%88%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BC %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B

Ингредиенты для рецепта:

Как приготовить:

Рецепт приготовления омлета со шпинатом и помидорами

%D0%BE%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D1%82 %D1%81%D0%BE %D1%88%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BC %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D1%81 %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE

Шпинат употребляли еще в Древней Персии, но, к сожалению, в России он до сих пор не обрел популярность, а зря. В составе этого растения есть жиры, белки, углеводы, клетчатка, сахара, крахмал, бета-каротин, витамины и множество полезных микроэлементов.

Ингредиенты:

Приготовление:

Нам с детьми очень понравился такой завтрак, даже самой младшей 2-х годовалой дочери, которая только твердила «а есё»! Готовьте на здоровье вкусный омлет со шпинатом!

Омлет со шпинатом

%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B9 %D0%BE%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D1%82 %D1%81%D0%BE %D1%88%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BC

Состав:

Способ приготовления омлета со шпинатом:

Рецепт с молоком

%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B9 %D0%BE%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D1%82 %D1%81%D0%BE %D1%88%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BC

Состав:

Способ приготовления омлета:

Получается красивый, вкусный и очень полезный омлет!

Омлет со шпинатом

%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B9 %D0%BE%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D1%82 %D1%81%D0%BE %D1%88%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BC 1

Ингредиенты:

Начнём приготовление:

Источник

Омлет со шпинатом — вкусные рецепты с помидорами, сыром и другими добавками

На завтрак или ужин очень уместны блюда из яиц. Они содержат мало калорий, насыщают организм полезным белком, их просто и быстро готовить. Рекомендую приготовить сочный, ароматный омлет со шпинатом, блюдо понравится всем, кто стремится поддерживать стройность, красоту фигуры и здоровье.

Читайте также:  Хлеб в мультиварке видео рецепт

Польза и калорийность

Пожалуй, нельзя найти более полезного, быстрого, вкусного и низкокалорийного блюда для завтрака, чем омлет со шпинатом. Содержание большого количества белков и жиров (если омлет приготовлен на масле) при низкой калорийности всего 125-128 ккал на 100 граммов – это находка для тех, кто стремится к стройности. Неоспоримую пользу приносят организму как отдельно взятые куриные яйца, так и зеленый шпинат, но, соединившись, в одном блюде эти продукты удивительно дополняют друг друга, лучше усваиваясь.

Многие диетологи рекомендуют начинать день именно с куриных яиц, приготовленных разными способами. В омлете сохраняются все ценные свойства яиц – из витаминов это А, С, D, Е, несколько представителей витаминов из группы В, в том числе необходимая для нервной деятельности фолиевая кислота. Омлет на завтрак покрывает потребность организма в таких минералах, как магний, калий, железо, фосфор, цинк и других. А белки и аминокислоты, содержащиеся в омлете, являются оптимальными для усвоения нашим организмом.

Шпинат относят к листовым зеленым овощам, из-за большой пользы их еще называют суперпродуктами. Перечислять полезные свойства этого листового овоща можно долго, основные из них – это содержание лютеина, железа, витамина К и массы полезных минералов. Сохраняются они и после тепловой обработки шпината и даже после его разморозки.

Рекомендации кулинаров

Чтобы омлет со шпинатом удался с первого раза, стоит прислушаться к советам специалистов.

Яичница со шпинатом – простой рецепт

Полезный и сытный завтрак – яичница со шпинатом, простой рецепт не потребует больших временных затрат.

Быстрый рецепт омлета со шпинатом в микроволновой печи

Ничем не уступая омлету, приготовленному в духовке или на плите, наш будет готов уже через четверть часа. Шпинат можно взять и замороженный, а оттаять в той же СВЧ-печи. Куриные яйца можете по желанию заменить дюжиной перепелиных, о пользе их рассказывать излишне.

Как быстро приготовить омлет со шпинатом:

Яичница с замороженным шпинатом, колбасой и помидорами

Готовить яичницу с замороженным шпинатом не сложнее, чем при использовании свежего листового овоща. Шпинат выкладывают на сковороду, не размораживая, дают ему оттаять и приготовиться. Затем добавляют остальные ингредиенты.

Классический омлет со шпинатом

Как готовить омлет со шпинатом:

Омлет со шпинатом, помидорами и авокадо

Как приготовить омлет со шпинатом, помидорами и авокадо:

Омлет со шпинатом, чесноком и сыром

Как приготовить омлет со шпинатом, чесноком и сыром:

Омлет со шпинатом и беконом

Как приготовить омлет со шпинатом и беконом:

Яичница-болтунья со шпинатом в мультиварке

Приготовим яичницу-болтунью со шпинатом в мультиварке. Шпинат можно брать свежий или замороженный.

Яичница со шпинатом и творогом в микроволновке

Приготовить яичницу можно и в микроволновке. В этом рецепте к яйцам добавлены шпинат, творог и сливки.

Омлет со шпинатом и грибами

Как готовить омлет со шпинатом и грибами:

Рецепт приготовления омлета со шпинатом и помидорами

Шпинат употребляли еще в Древней Персии, но, к сожалению, в России он до сих пор не обрел популярность, а зря. В составе этого растения есть жиры, белки, углеводы, клетчатка, сахара, крахмал, бета-каротин, витамины и множество полезных микроэлементов.

Ну вот и завтрак готов! Приятного аппетита!

Нам с детьми очень понравился такой завтрак, даже самой младшей 2-х годовалой дочери, которая только твердила «а есё»! Готовьте на здоровье вкусный омлет со шпинатом!

Рецепт с молоком

2 яйца
пучок шпината
зелень, по вкусу
стакан молока
3-4 зубчика чеснока
соль и перец, по вкусу

Способ приготовления омлета:

Получается красивый, вкусный и очень полезный омлет!

Omlet s tvorogom

Кабачковый омлет с сыром и помидором: лучшие рецепты

bcf8e6a1

Как сделать чтобы пышный омлет не оседал: рецепты

1886744

Как приготовить омлет с овощами на сковороде: быстрые рецепты

omliet v multivarkie dlia vsiei siemi osnovnoe foto recepta

Как приготовить омлет или яичницу в мультиварке

detsad omlet 0

Детсадовский омлет: рецепты на сковородке, в духовке, в мультиварке

Источник

Тонкости приготовления омлета со шпинатом

tonkosti prigotovleniya omleta so shpinatom

Простой омлет с добавлением шпината разнообразит привычное блюдо и удовлетворит любителей вкусной и здоровой еды. Сочетание диетического белка в яйцах и множества полезных веществ в шпинате насытит организм качественной энергией. О том, как приготовить это блюдо на сковороде или в микроволновке с пошаговыми рекомендациями, и о нескольких вариантах приготовления омлета со шпинатом пойдет речь в нашей статье.

Читайте также:  Чай из одуванчика рецепт приготовления

tonkosti prigotovleniya omleta so shpinatom 1

tonkosti prigotovleniya omleta so shpinatom 2

Польза и калорийность

Пожалуй, нельзя найти более полезного, быстрого, вкусного и низкокалорийного блюда для завтрака, чем омлет со шпинатом. Содержание большого количества белков и жиров (если омлет приготовлен на масле) при низкой калорийности всего 125-128 ккал на 100 граммов – это находка для тех, кто стремится к стройности. Неоспоримую пользу приносят организму как отдельно взятые куриные яйца, так и зеленый шпинат, но, соединившись, в одном блюде эти продукты удивительно дополняют друг друга, лучше усваиваясь.

Многие диетологи рекомендуют начинать день именно с куриных яиц, приготовленных разными способами. В омлете сохраняются все ценные свойства яиц – из витаминов это А, С, D, Е, несколько представителей витаминов из группы В, в том числе необходимая для нервной деятельности фолиевая кислота. Омлет на завтрак покрывает потребность организма в таких минералах, как магний, калий, железо, фосфор, цинк и других. А белки и аминокислоты, содержащиеся в омлете, являются оптимальными для усвоения нашим организмом.

tonkosti prigotovleniya omleta so shpinatom 3

tonkosti prigotovleniya omleta so shpinatom 4

Шпинат относят к листовым зеленым овощам, из-за большой пользы их еще называют суперпродуктами. Перечислять полезные свойства этого листового овоща можно долго, основные из них – это содержание лютеина, железа, витамина К и массы полезных минералов. Сохраняются они и после тепловой обработки шпината и даже после его разморозки.

tonkosti prigotovleniya omleta so shpinatom 5

Рекомендации кулинаров

Чтобы омлет со шпинатом удался с первого раза, стоит прислушаться к советам специалистов.

tonkosti prigotovleniya omleta so shpinatom 6

Рецепты

Омлет со шпинатом – блюдо, отлично сочетающее пользу этих двух основных составляющих, готовится легко и быстро. В него можно добавить и другие ингредиенты, они придадут различные вкусовые оттенки блюду. Рассмотрим приготовление омлета со шпинатом по разным рецептам.

Классический с молоком

Продукты на одну порцию:

Рассмотрим процесс приготовления.

tonkosti prigotovleniya omleta so shpinatom 7

tonkosti prigotovleniya omleta so shpinatom 8

Такой традиционный омлет со шпинатом, сдобрив его сметаной или йогуртом с зеленью, подают со свежей булкой чиабатта или с бородинским хлебом.

В микроволновке

Легкий и быстрый вариант омлета со шпинатом можно приготовить без масла в микроволновке. Омлет со шпинатом и сладким перцем по следующему рецепту получится очень пышным благодаря разрыхлителю в составе ингредиентов. Итак, понадобится:

Приготовление включает ряд шагов.

tonkosti prigotovleniya omleta so shpinatom 9

tonkosti prigotovleniya omleta so shpinatom 10

tonkosti prigotovleniya omleta so shpinatom 11

С беконом

Вариант омлета со шпинатом и подкопченным беконом оценят представители сильной половины человечества, предпочитающие не только вкусный и полезный, но и сытный завтрак. Одну порцию омлета готовят из следующих продуктов:

Пошаговое приготовление состоит из нескольких действий.

tonkosti prigotovleniya omleta so shpinatom 12

tonkosti prigotovleniya omleta so shpinatom 13

С сыром, помидором и чесноком

Для одной порции пикантного омлета со шпинатом, твердым сыром и чесноком потребуется:

Начнем процесс приготовления.

tonkosti prigotovleniya omleta so shpinatom 14

Острый омлет с перцем чили и авокадо

Сделать омлет еще полезней может добавленный в него авокадо в сочетании с острым перцем чили. Для рецепта омлета со шпинатом, перцем чили и авокадо понадобится:

Перечислим все этапы приготовления.

tonkosti prigotovleniya omleta so shpinatom 15

Острый омлет хорошо подавать с хрустящими тостами и запивать молочным коктейлем или йогуртом для нейтрализации остроты.

На тарелке омлет со шпинатом рекомендуется сочетать с консервированным горошком, фасолью или кукурузой, со свежими огурцами, помидорами, листьями салата. Полноценным обедом станет омлет со шпинатом и отварной куриной грудкой. Специалисты по питанию рекомендуют есть омлет со шпинатом не только с различными соусами, но и добавляя в него разные орешки – арахис, грецкий, кешью, пекан или кедровые.

tonkosti prigotovleniya omleta so shpinatom

tonkosti prigotovleniya omleta so shpinatom 16

Видеорецепт омлета со шпинатом и сыром смотрите ниже.

Источник

Рецепты Омлет со шпинатом

eda.ru 93986

Омлет со шпинатом «Никуда не едем»

Отдельно взбить яйца с молоком и посолить по вкусу.

Вылить омлетную смесь на раскаленную сковороду с растительным маслом.

eda.ru 43761

Омлет со шпинатом и черри в духовке

Шпинат помыть и припустить на сковороде.

Яйца с молоком взбить.

eda.ru 17599

Омлет с бастурмой и шпинатом

На сливочном масле потушить шпинат с мелконарезанным ­чесноком, соком лимона и красным перцем, нарезанным колечками.

povar.ru 65586

Омлет из шпината

Для начала натрите сыр на крупной тёрке. Промытый шпинат мелко нашинкуйте.

Затем взбейте вместе яйца, шпинат, соль, молоко, перец и сыр.

eda.ru 58181

Омлет со шпинатом и сыром

Яйца взбейте, сыр и томат нарежьте тонкими ломтиками.

Разогрейте сковороду, добавьте в неё чайную ложку масла. Вылейте яйца и обжаривайте на среднем огне.

povarenok.ru 151483

Омлет с творогом и шпинатом

Соединить творог и яйца.

Помидоры и лук нарезать кубиками. Шпинат перебрать помыть и тоже нарезать.

В творог с яйцами добавить соль и перец по вкусу, размешать

На сковороде нагреть масло и обжарить ( потушить) лук со шпинатом.

eda.ru 104285

Грузинский омлет со шпинатом

Нарезать кубиками репчатый лук.

Читайте также:  Французская кухня рецепт мяса

Мелко нарезанный чеснок вместе с луком обжарить до полуготовности на сковороде.

Очистить и хорошо промыть шпинат.

Поджаренную смесь обжарить со шпинатом 1-2 минуты.

www.gastronom.ru 1001

Омлет со шпинатом и ветчиной

английская круглая булочка

кусочек сливочного масла

пригоршня листьев молодого шпината

6 ст. л. нежирных сливок или цельного молока

Английскую булочку разрезать вдоль пополам, подсушить в тостере и намазать нижнюю половинку сливочным маслом. К уже готовой яичнице в самый последний момент добавить шпинат, все перемешать. На половинку булочки положить тонкий ломтик ветчины, затем выложить омлет. Подавать, накрыв второй половиной булочки. Сбоку можно положить ложку томатного чатни.

eda.ru 24307

Белковый омлет со шпинатом

Отделить белки от желтков. Венчиком взбить белки с молоком до появления пены. Не прекращая взбивать, добавить соль.

Шпинат вымыть, обсушить и порезать. Ввести шпинат в белки и аккуратно, чтобы пена не осела, смешать.

eda.ru 25473

Омлет со шпинатом и фетой

В небольшом количестве кипящей воды припустите шпинат до мягкости, слейте и промойте под холодной водой, затем слегка отожмите.

В миске смешайте шпинат, нарезанную зелень, мелко нарезанный зеленый лук, раскрошенную фету. Посолите и поперчите.

eda.ru 56127

Омлет со сметаной, шпинатом и козьим сыром

Шайбу резанного шпината предварительно разморозить или выложить на сковороду, подлить немного воды, накрыть крышкой дать ему растаять.

Когда шпинат растает и вода выпарится, добавить сметану, перемешать, посолить и выпарить жидкость.

eda.ru 19016

Омлет с тыквой и шпинатом

Смешать яйца с солью и перцем.

Нарезать вареную тыкву мелкими кубиками.

Помидоры черри разрезать на половинки.

Листья свежего шпината порубить.

eda.ru 16961

Омлет со шпинатом и креветками

Удалите грубые ножки, промойте листья в воде, меняя ее несколько раз. Потом слегка обсушите и положите в кастрюлю. Добавьте щепотку соли и соды, чтобы шпинат не потерял своего насыщенного цвета. Готовьте, помешивая, 8-10 минут. Обсушите, отжав как можно больше жидкости ложкой. Порежьте мелко.

Разогрейте сливочное масло на сковороде, отправьте жариться креветк.

povarenok.ru 107493

Омлет-рулет со шпинатом и фетой

Лук пассеровать в сливочном масле.

Шпинат нарезать, добавить к луку, посолить, поперчить, готовить до мягкости шпината и выпаривания жидкости.

Фету натереть на крупной терке. Перемешать с чуть подостывшей овощной смесью.

Желтки взбить с мукой и молоком. Посолить.

Белки взбить до твердых пиков. Аккуратно смешать с желтками.

www.koolinar.ru 19627

Омлет с шпинатом 2

100г мелкого свежего шпината

5 ломтиков колбасы

оливковое масло для жарки.

1ст.л соевого соуса.

у меня была пачка шпината 200г,так я взяла половину.

шпинат вымыла,обсушила,и положила на сковороду с оливковым маслом,поджарила до тех пор пока не испарилась жидкость и он неуменшился.

дальше поставила на маленький огонь,взбила яйца с молоком и соевым соусом,и вылила сверху на шпинат,положила ломтики колбасы,которые порезала тоненько,потом тоненько порезаный.

povarenok.ru 50380

Омлет со шпинатом и брынзой «Из Хельсинки»

В 3 яйца вливаем сливки (можно молоко).

Припущенный шпинат измельчаем в блендере или просто разминаем вилкой.

povarenok.ru 125879

Омлет со шпинатом

Шпинат помыть, просушить, нарезать.

Яйца с солью взбить вилочкой, долго взбивать не нужно.

Количество яиц и молока можете брать на своё усмотрение.

Я всегда беру на одно яйцо 30 мл молока.

К яичной смеси добавить молоко, шпинат.

Форму смазать сливочным маслом и вылить в неё омлетную смесь.

У меня силиконовая форма объемом 1 литр.

eda.ru 24339

Тосты с белковым омлетом и шпинатом

Хлеб для тостов подсушить в духовке или тостере.

Приготовить белковый омлет: отделить желтки от белков, белки взбить ручным венчиком с солью и холодным молоком до образования пены. Разогреть сковороду с маслом. Уменьшить огонь до среднего и вылить белковую смесь. Накрыть крышкой. Через 2 минуты аккуратно перевернуть яичную лепешку и подпечь с другой стороны в.

eda.ru 40610

Куриный бульон со шпинатом и омлетом

Отвариваем куриные ножки до готовности. Картофель, морковь и шпинат нарезаем очень тонкой соломкой длиной по 3 см.

Готовим омлет. Взбиваем яйца и добавляем сливки, картофельное пюре, карри, куркуму, соль, перец. Емкость для омлета смазываем сливочным маслом, слегка присыпаем мукой, выливаем омлет и ставим запекаться в духовку на 30 минут при температуре 180 г.

povar.ru 25858

Омлет со шпинатом и сыром

1. Готовить омлет начинаем со взбивания яичной массы. Заметьте, что молока нам потребуется всего 70 грамм.

2. Добавляем сыр к яйцам и отставляем на некоторое время. На сковороду отправляем жариться лук и как только он начнет приобретать слегка золотистый цвет, отправляем к нему шпинат.

3. За это время яичная масса стала немного гуще, самое время вылить ее к шп.

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Библиотека о здоровье
Adblock
detector