Шоколадно кокосовый кекс рецепт

Содержание

Шоколадно-кокосовые маффины

225346

Ингредиенты для «Шоколадно-кокосовые маффины»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3015.9 ккал
белки
50 г
жиры
174.2 г
углеводы
320.4 г
Порции
ккал
502.7 ккал
белки
8.3 г
жиры
29 г
углеводы
53.4 г
100 г блюда
ккал
363.4 ккал
белки
6 г
жиры
21 г
углеводы
38.6 г

Рецепт «Шоколадно-кокосовые маффины»:

335979 34197

Смешиваем все сыпучие ингредиенты.

335980 90631

Добавляем молоко и растопленное масло. Перемешиваем до однородности

335981 66697

Вот и все. Раскладываем по формочкам. Формы смазываем слегка маслом.
Духовку разогреваем до 200 гр.

335982 43884

335983 79029

Аромат, я вам скажу. м-м-м.
Из указанного количества теста получилось 10 маффинок. Пыталась сфоткать разлом, но нечетко вблизи получается. У меня все фото с мобильника

335984 74199

Вот такие они красивенькие и вкусненькие. Мне кажется, это очень удобный рецепт на скорую руку, для нежданных гостей.
Приятного вам аппетита.

А если сверху помазать шоколадной пастой, размещенной ранее, будет вообще прелесть, как пирожные.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

225346

Похожие рецепты

Тыквенные кексы с пряной корочкой

Шоколадные маффины на сметане

Кекс с яблочным пюре и орехами

Кекс «Заснеженные Холмы»

Банановые маффины с шоколадными каплями

Кекс «Апельсиновый рай»

Кекс с изюмом и цукатами

Йогуртовые маффины

3 постных кекса из микроволновки

Комментарии и отзывы

ava50

124918 51854

24 января 2019 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Читайте также:  Фото рецепты приготовления петуха

ava50

124918 51854

15 августа 2014 года Олеся 81 # (автор рецепта)

772940 53644

26 апреля 2014 года Eugenita #

ava50

2 февраля 2013 года Ирина Павел #

124918 51854

2 февраля 2013 года Олеся 81 # (автор рецепта)

ava50

2210925 20356

1304341 53759

23 августа 2011 года Лучшая мама #

ava50

ava50

124918 51854

24 мая 2010 года Олеся 81 # (автор рецепта)

ava50

Они очень нежные, и вкусные. Зря вы так. в рецепте яиц нет, и не нужно их туда класть.

124918 51854

25 мая 2010 года Олеся 81 # (автор рецепта)

ava50

124918 51854

24 мая 2010 года Олеся 81 # (автор рецепта)

ava50

4 ноября 2009 года Мадам А #

124918 51854

14 ноября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

1300029 69878

3 ноября 2009 года нати27 #

124918 51854

14 ноября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

ava50

2 ноября 2009 года deputat43 #

124918 51854

2 ноября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

1296064 26122

1 ноября 2009 года tat70 #

124918 51854

2 ноября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

1298462 21097

31 октября 2009 года иррез #

124918 51854

2 ноября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

1295026 86042

30 октября 2009 года Lill #

124918 51854

2 ноября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

1297021 19307

30 октября 2009 года Denlen #

124918 51854

30 октября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

6482661 89703

30 октября 2009 года crybell #

124918 51854

30 октября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

1296285 51602

30 октября 2009 года ВИКА-72 #

124918 51854

30 октября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

1299701 40863

30 октября 2009 года smirn deleted #

aj aj aj ay ay ay

124918 51854

30 октября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Кокосово-шоколадный кекс

207470

Ингредиенты для «Кокосово-шоколадный кекс»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2686.3 ккал
белки
59.6 г
жиры
116.2 г
углеводы
347.4 г
Порции
ккал
671.6 ккал
белки
14.9 г
жиры
29.1 г
углеводы
86.9 г
100 г блюда
ккал
282.8 ккал
белки
6.3 г
жиры
12.2 г
углеводы
36.6 г

Рецепт «Кокосово-шоколадный кекс»:

325825 53159

Муку перемешаем с разрыхлителем, ванильным сахаром, какао и кокосовой стружкой.

325826 66964

325827 23559

Белки отделяем от желтков.
Желтки растираем с сахаром, постепенно добавляя кокосовое молоко (комнатной температуры) и ликер.

Читайте также:  Хворост приготовление фото рецепты

325828 56411

Полученную яично-молочную смесь перемешиваем с мукой (фото 2) до однородного состояния.

325829 68266

Добавляем белки, взбитые с солью в крепкую пену;
осторожно перемешиваем;
выкладываем в смазанную форму

325830 52086

и выпекаем в разогретой до 180°C духовке около 45 минут.
Кекс очень хорошо «поднимается». Готовый можно посыпать сахарной пудрой, кокао и кокосовой стружкой.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

207470

Похожие рецепты

Шоколадные маффины

Кекс «Кофе-лимон»

Постные маффины с бананами и изюмом

Шоколадно-вишневые маффины

Сливочный кекс с цукатами

Кекс «Бейлиз»

Кекс закусочный

Шоколадный кекс «Бархатный»

Маффины с черноплодной рябиной и земляникой

Фотографии «Кокосово-шоколадный кекс» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

70036 87920

19 марта 2013 года Тома Медова #

107633 85778

ava50

1299157 60083

1 декабря 2009 года Adria #

1297673 45226

1 декабря 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

ava50

16 октября 2009 года tanu6kin21 #

ay

1297673 45226

16 октября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

1298301 59775

21 сентября 2009 года Tomilev #


as as as as as

1297673 45226

21 сентября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

ava50

14 сентября 2009 года fana deleted #

1297673 45226

14 сентября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

1298406 26433

14 сентября 2009 года руська #

1297673 45226

14 сентября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

1296285 51602

14 сентября 2009 года ВИКА-72 #

1297673 45226

14 сентября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

1297371 51679

14 сентября 2009 года Chuchie #

ay

1297673 45226

14 сентября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

1296490 21573

13 сентября 2009 года dog-rose # (модератор)

1295186 52098

13 сентября 2009 года мисс #

1297673 45226

13 сентября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

1297018 33756

13 сентября 2009 года Kat_7077 #

1297673 45226

13 сентября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

1296215 10967

12 сентября 2009 года Leena #

1297673 45226

12 сентября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

1224373 13426

12 сентября 2009 года Lzaika45 #

1297673 45226

12 сентября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

1296002 87361

12 сентября 2009 года mila87 #

1297673 45226

12 сентября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

1295788 36389

12 сентября 2009 года Calypso #

1297673 45226

12 сентября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

bs

1296983 16016

12 сентября 2009 года Эллиса deleted #

1297673 45226

12 сентября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

1295626 32990

12 сентября 2009 года КолючкА #

Читайте также:  Хлебопечка лджи рецепты видео

1297673 45226

12 сентября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

ava50

12 сентября 2009 года С-Р-С-С-a #

1297673 45226

12 сентября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

1296064 26122

12 сентября 2009 года tat70 #

1297673 45226

12 сентября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Кекс с шоколадом и кокосовой стружкой

Описание

shokoladno kokosovyiy keks 14

Рисунок кекса в разрезе очень эффектный, в тёмные и светлые пятна, узор которых постоянно меняется с каждым ломтиком, словно игра солнца и тени в листве. По сути, похож на мраморный кекс, но шоколадный кекс с кокосовой стружкой богаче по вкусу.

shokoladno kokosovyiy keks 17

shokoladno kokosovyiy keks 15

За рецепт благодарю польского кондитера Павла Малецкого.

shokoladno kokosovyiy keks 11

%D1%88%D0%B0%D1%85%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B9 %D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82 %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 22 e1350193419213

dvuhsloynyiy keks 16

tort den i noch foto retsept 1

dvuhtsvetnyiy tort 21

и конечно, всеми любимый пирог Зебра!

pirog zebra foto 7

Ингредиенты:

shokoladno kokosovyiy keks 1

На форму 10х30 см:

Как испечь:

Тесто для кекса делается просто – по технологии масляного бисквита. Мягкое (размягчённое при комнатной температуре) масло взбиваем с сахаром (150 г) в течение минуты-полутора, до нежной массы, похожей на крем.

shokoladno kokosovyiy keks 2

Затем по штучке добавляем яйца, каждый раз ещё по 15-20 секунд взбиваем до однородности. Получается нежная кремообразная масса.

shokoladno kokosovyiy keks 3

Просеиваем туда муку, смешав её с разрыхлителем, солим, добавляем на кончике чайной ложки ванилин и перемешиваем.

shokoladno kokosovyiy keks 4

Теперь делим тесто на 2 части: 1/3 и 2/3. В ту, что поменьше, всыпаем кокосовую стружку и вливаем 2,5 столовых ложки молока, перемешиваем.

shokoladno kokosovyiy keks 5

А в ту, что побольше, выкладываем растопленный шоколад, всыпаем какао-порошок, остальной сахар (если шоколад не горьки, а молочный, то сахар можно не добавлять), вливаем остальное молоко и перемешиваем.

shokoladno kokosovyiy keks 6

Вот у нас получилось два вида теста: шоколадное и кокосовое.

shokoladno kokosovyiy keks 7

Застилаем длинную форму для кекса пергаментом, который смазан сливочным или растительным маслом. Можно и не длинную, а круглую. Или с отверстием. Выкладываем в форму тёмное и светлое тесто, чередуя, чтобы кекс получился пятнистым.

shokoladno kokosovyiy keks 8

shokoladno kokosovyiy keks 9

Дав кексу минут пять остыть, достаём его из формы и убираем бумагу.

shokoladno kokosovyiy keks 10

Нарезаем кексик порционными ломтиками.

shokoladno kokosovyiy keks 12

Тёплый кекс при нарезке крошится, но не ждать же до утра, чтобы его попробовать:))

shokoladno kokosovyiy keks 13

Но, так как шоколадно-кокосовый кекс получается довольно большой и его хватает на приличную компанию, половина таки осталась у утреннему кофепитию))

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Библиотека о здоровье
Adblock
detector