Шоколадно кофейный кекс рецепт

Содержание

Шоколадно-кофейный кекс в мультиварке

Ингредиенты

Кофе крепкий – 80 мл

Сахар – 1 стакан (250 мл)

Растительное масло – 130 мл

Мука – 1 стакан (250 мл)

Ванильный сахар – 1 ч.л.

Разрыхлитель – 2 ч.л.

Фото готового блюда

u 174f9cee54834b8743a78b82bd363441

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Кексы я пеку очень часто. Не один и не 2 раза в неделю. Когда нет времени что-нибудь придумать, конечно, проще всего приготовить кекс или манник: все смешал и готово. И однажды я насерфила в инете такой вот кофейно-шоколадный кекс и… влюбилась по уши с первого взгляда, точнее укуса. Он настолько нежный, мягкий, черный, кофейный, шоколадный, ароматный…

Одним словом, настоятельно рекомендую попробовать. Готовить его можно как в духовке в классической форме для кекса так и в мультиварке.

Вот ингредиенты для приготовления пирога. Кофе я использовала растворимый, но можно сварить и натуральный.eb57328ebed378a73cd06c0e14b482cb

Соединяем все жидкие ингредиенты и сахар. Взбиваем до растворения сахара.8283eb33b9d4ca641ca298cb27d5ea70

Всыпаем муку с разрыхлителем, какао и щепоткой соли. Перемешиваем. Тесто выходит довольно жидким. В качестве начинки можно добавить шоколадные капли или кусочки шоколадки.2703977c257add915927dec08b50be5c

Форму мультиварки смазываем сливочным маслом и выливаем тесто.

e0ba65f45fe27584cdac22e6fe49249b

Включаем режим «Выпечка», устанавливаем время 1 час. В духовке кекс печется при 180 градусах около 50 минут.

a60f7d33cb34942349aaf35e126cfa23

Вот такой красавец получился.

ebbb60ab0082193c4d671a9c8062c221

Кекс прекрасен даже без начинки, глазури или посыпки. Он мой любимый…

Источник

Кофейно-шоколадный кекс

67225 74882

Кекс очень влажный и имеет отличный баланс вкуса шоколада и кофе. Готовится очень легко и может прекрасно храниться в герметичном контейнере несколько дней.

Читайте также:  Флэт уайт рецепт фото

Ингредиенты для «Кофейно-шоколадный кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3174.1 ккал
белки
39.5 г
жиры
74.3 г
углеводы
586.9 г
100 г блюда
ккал
296.6 ккал
белки
3.7 г
жиры
6.9 г
углеводы
54.9 г

Рецепт «Кофейно-шоколадный кекс»:

67218 79988

В миске просейте вместе муку, какао-порошок, порошок выпечки, соду и соль.

67219 27972

Взбейте вместе растительное масло, сахар, яйца, растворимый кофе и ваниль.

67220 74401

Добавьте половину муки и кефир, хорошо размешайте.

67221 74029

Потом добавьте остальную муку.

67222 34672

Сварите чашку горячего кофе.

67223 91844

Добавьте кофе в тесто и венчиком размешайте. Тесто будет довольно жидким.

67224 28018

Вылейте тесто в форму. Я выпекала в мультиварке.
Выпекать, пока зубочистка, вставленная в кекс, выходит чистая и он пружинит, при легком нажатии.

67229 33604thumb500

67228 52231thumb500

67226 36067thumb500

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

67225 74882

Кекс очень влажный и имеет отличный баланс вкуса шоколада и кофе. Готовится очень легко и может прекрасно храниться в герметичном контейнере несколько дней.

Похожие рецепты

Апельсиновые капкейки с крем-чиз

Кексы «Ёжики»

Кекс «Зебра»

Шоколадный кекс с арахисом

Кекс с виноградом и белым вином

Кекс «Освежающий»

Яблочные маффины с орехами

Чайный кекс «Ароматный»

Мокрый кекс

Фотографии «Кофейно-шоколадный кекс» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

814656 87180

10 октября 2017 года слива83 #

2142489 19597

ava50

22 августа 2017 года darinagannenko #

ava50

22 августа 2017 года darinagannenko #

1828542 34402

14 января 2017 года svettarasa #

1877270 53062

1301936 16066

15 января 2017 года Janecheh # (автор рецепта)

n4

642447 24741

24 ноября 2015 года elyusha #

ava50

84980 52439

26 января 2015 года Анастасия АГ #

1007902 56939

1301936 16066

27 января 2015 года Janecheh # (автор рецепта)

84980 52439

27 января 2015 года Анастасия АГ #

814656 87180

ava50

ava50

1296381 64605

25 февраля 2013 года Silverina1 #

1034 92153

25 февраля 2013 года SVEN82 #

1301936 16066

27 февраля 2013 года Janecheh # (автор рецепта)

1691704 54690

17 февраля 2013 года Ира Шамина #

1301936 16066

17 февраля 2013 года Janecheh # (автор рецепта)

3258400 39247

5 февраля 2013 года Kayed #

1301936 16066

5 февраля 2013 года Janecheh # (автор рецепта)

3258400 39247

5 февраля 2013 года Kayed #

Да, он и предназначен для духовки

3258400 39247

5 февраля 2013 года Kayed #

1177019 64146

72499 33638

1301936 16066

30 января 2013 года Janecheh # (автор рецепта)

1177019 64146

716770 37935

29 января 2013 года АленкаВ #

72178 97863

3062 51851

27 января 2013 года Lianaby #

Читайте также:  Чем обтягивают торты рецепт

1301936 16066

27 января 2013 года Janecheh # (автор рецепта)

3062 51851

27 января 2013 года Lianaby #

1305866 46869

25 января 2013 года Hellen_ka #

53822 81674

24 января 2013 года class #

1297714 92075

23 января 2013 года terry-68 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Шоколадно-кофейный кекс «Зимний»

2802838 84862

Доброго времени суток, дорогие поварята! Наступает самое волшебное время в году и грядут самые яркие и красочные праздники! В нашем семейном арсенале есть три рецепта кексов, абсолютно непохожих друг на друга. Готовим мы их всегда во время зимних каникул. Вот спешу к Вам с первым рецептом ароматнейшего насыщенного шоколадно-кофейного кекса с коньяком. Вкус у кекса очень богатый и насыщенный. ароматный, пряный, шоколадно-бархатисты й. Благодаря немного нестандартному способу приготовления структура кекса просто изумительная. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Шоколадно-кофейный кекс «Зимний»»:

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3397.2 ккал
белки
44.2 г
жиры
178.3 г
углеводы
394.1 г
Порции
ккал
849.3 ккал
белки
11.1 г
жиры
44.6 г
углеводы
98.5 г
100 г блюда
ккал
399.7 ккал
белки
5.2 г
жиры
21 г
углеводы
46.4 г

Рецепт «Шоколадно-кофейный кекс «Зимний»»:

2805207 27991

В миске смешать сухие компоненты. Муку, крахмал, сахар, разрыхлитель, соль и корицу. Муку я использовала ТМ «Французская штучка» высшего сорта. Мне она нравится абсолютно в любой выпечке.

2805208 74929

Размягченное масло взбить до состояния крема.

2805209 83033

Добавить в мучную смесь и взбить до состояния крошки.

2805215 57822

Влить яйца и кофе. Кофе нужно брать молотый, свежесваренный. Взбить на низкой скорости миксера. Добавить растопленный шоколад и коньяк и ещё раз хорошо взбить до однородности.

2805216 59294

Форму для кекса смазать маслом и обсыпать мукой или застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто в подготовленную форму, разровнять.

2805217 59893

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около часа. Проверить зубочисткой. Остудить на решётке. Можно сверху полить глазурью или шоколадом.

2805223 75631

Вот и все. Зовём своих любимых домочадцев и начинаем наслаждаться! Приятного аппетита! Всех с наступающими праздниками!

2805222 25844thumb500

2805221 40777thumb500

2805220 92308thumb500

2805219 72621thumb500

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Читайте также:  Французский пирожное эклер рецепт

Как это будет выглядеть?

2802838 84862

Доброго времени суток, дорогие поварята! Наступает самое волшебное время в году и грядут самые яркие и красочные праздники! В нашем семейном арсенале есть три рецепта кексов, абсолютно непохожих друг на друга. Готовим мы их всегда во время зимних каникул. Вот спешу к Вам с первым рецептом ароматнейшего насыщенного шоколадно-кофейного кекса с коньяком. Вкус у кекса очень богатый и насыщенный. ароматный, пряный, шоколадно-бархатисты й. Благодаря немного нестандартному способу приготовления структура кекса просто изумительная. Угощайтесь.

Похожие рецепты

Кекс «Облачко»

Кексы ржаные с маком и ананасами

Овсяный сливочный кекс с цукатами

Кекс из творожной массы

Брауни с тёмным шоколадом

Картофельные корзинки

Тыквенно-ореховый кекс «Блаженство»

Кекс «Шоколадное лето»

Лимонно-кофейный кекс

Фотографии «Шоколадно-кофейный кекс «Зимний»» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

22914333 21389

2830391 57142

87258 81728

15 февраля lavrysha # (автор рецепта)

22914333 21389

22914333 21389

22914333 21389

1446811 67599

2827509 17619

87258 81728

1 февраля lavrysha # (автор рецепта)

1302089 14881

2824363 46234

87258 81728

21 января lavrysha # (автор рецепта)

1840386 13076

2823941 77334

87258 81728

19 января lavrysha # (автор рецепта)

1840386 13076

14

979805 54251

87258 81728

17 января lavrysha # (автор рецепта)

2273317 76553

2815443 39210

87258 81728

5 января lavrysha # (автор рецепта)

171514 64323

24 декабря 2020 года kazv #

2809852 59195

87258 81728

25 декабря 2020 года lavrysha # (автор рецепта)

171514 64323

29 декабря 2020 года kazv #

107826 41573

23 декабря 2020 года solaris-7 #

87258 81728

23 декабря 2020 года lavrysha # (автор рецепта)

ava50

23 декабря 2020 года koshka koshka 96 #

ava50

23 декабря 2020 года beauty_s #

87258 81728

23 декабря 2020 года lavrysha # (автор рецепта)

173304 99842

20 декабря 2020 года Lelik I Kuznets #

2807931 75317

87258 81728

20 декабря 2020 года lavrysha # (автор рецепта)

173304 99842

21 декабря 2020 года Lelik I Kuznets #

ava50

20 декабря 2020 года alenanat #

1295186 52098

17 декабря 2020 года мисс #

87258 81728

17 декабря 2020 года lavrysha # (автор рецепта)

1356701 94043

16 декабря 2020 года Ирушенька #

87258 81728

17 декабря 2020 года lavrysha # (автор рецепта)

171369 39904

16 декабря 2020 года лялич #

87258 81728

17 декабря 2020 года lavrysha # (автор рецепта)

171369 39904

17 декабря 2020 года лялич #

87258 81728

17 декабря 2020 года lavrysha # (автор рецепта)

202104 15457

16 декабря 2020 года yugai ludmila65 #

87258 81728

17 декабря 2020 года lavrysha # (автор рецепта)

202104 15457

17 декабря 2020 года yugai ludmila65 #

14

1239639 70342

16 декабря 2020 года ИРепка #

87258 81728

16 декабря 2020 года lavrysha # (автор рецепта)

204604 20339

16 декабря 2020 года nelliundco #

87258 81728

16 декабря 2020 года lavrysha # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Библиотека о здоровье
Adblock
detector