Оладьи с бананом и шоколадом на кефире
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Тёплый кефир налить в глубокую миску, добавить сахар, куриное яйцо и пищевую соду. С помощью венчика тщательно перемешать до однородного состояния.
Мякоть спелого банана раздавить вилкой, чтобы получилась своеобразная кашица. Шоколад порубить ножом на мелкие кусочки.
Шоколадно-банановую массу переложить в миску к остальным ингредиентам. Добавить просеянную пшеничную муку и тщательно перемешать.
В результате тесто должно получиться густым и вязким: если перевернуть ложку, оно будет медленно по ней сползать.
Выкладывать на разогретую с растительным маслом сковороду по одной столовой ложке теста, формируя круглые или овальные заготовки.
Жарить оладьи нужно до золотистого цвета с обеих сторон. После чего переложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Во время выпекания заготовки значительно увеличатся в размере, вырастут и в ширину, и в высоту, поэтому огонь лучше делать ниже среднего, чтобы оладушки успели пропечься.
Замешанные на кефире оладьи с бананом и шоколадом всегда получаются очень вкусными и ароматными. На стол их нужно подавать в горячем виде, пока шоколад в жидком состоянии. В качестве дополнения можно предложить сгущённое молоко или сметану.
Шоколадные оладьи с карамелью и бананом
Невероятные шоколадные оладьи, очень ароматные, дополненные кусочками бананов, карамельным соусом и ягодами превращаются в изысканное лакомство!
Ингредиенты для «Шоколадные оладьи с карамелью и бананом»:
Тесто
Соус
Для подачи
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 3710.1 ккал | белки 74.2 г | жиры 158.1 г | углеводы 504.4 г |
Порции | |||
ккал 927.5 ккал | белки 18.6 г | жиры 39.5 г | углеводы 126.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 166.4 ккал | белки 3.3 г | жиры 7.1 г | углеводы 22.6 г |
Рецепт «Шоколадные оладьи с карамелью и бананом»:
Подготовить продукты для теста, сливочное масло ТМ Милье должно быть комнатной температуры.
Масло взбить с сахаром, добавить яйцо, взбить так же.
Добавить молоко, перемешать.
В отдельной миске просеить муку, какао, разрыхлитель, соль. Затем мучную смесь добавить в тесто, перемешать до однородного состояния.
Разогреть сухую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне, Жарить оладьи 1-2 минуты, пока на поверхности не появятся пузырьки, перевернуть и жарить еще минуту с другой стороны. Повторить с оставшимся тестом.
Далее готовим соус. Сливки должны быть 33-35%
В широкой кастрюле смешать сахар с водой, варить на среднем огне до карамельного цвета.
Снять карамель с огня и добавить масло, взбивая смесь венчиком.
Когда масло равномерно распределится по карамели, влить горячие сливки, продолжая взбивать.
Бананы нарезать кружочками, подавать шоколадные оладьи с кусочками бананов, полив карамельным соусом и посыпав ягодами, орехами (по вкусу).
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Невероятные шоколадные оладьи, очень ароматные, дополненные кусочками бананов, карамельным соусом и ягодами превращаются в изысканное лакомство!
Похожие рецепты
Оладьи с капустой
Оладьи с карамельными вишнями
Пшенные оладьи на кефире
Оладьи из овсянки
Оладьи для любимых
Дрожжевые оладьи
Оладьи из сухарей
Оладьи «Глазунья»
Оладьи
Комментарии и отзывы
24 февраля 2017 года СНежк_а #
24 февраля 2017 года vodoley301 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Банановые оладьи с шоколадом
0 Добавить в избранное
Банановые оладьи с шоколадом внутри станут желанным дополнением к чаю на завтрак для детей и взрослых. Попробуйте также приготовить тыквенные оладьи, тоже сладкие.
0 Добавить в избранное
Банановые оладьи с шоколадом
Описание
Сладкое блюдо готовится быстро из простого набора продуктов.
Продукты
Как приготовить банановые оладьи с шоколадом
Банан тщательно разомните вилкой или измельчите в блендере.
Добавьте взбитые яйца, сахар, просеянную муку с разрыхлителем и лимонную цедру. Перемешайте.
Шоколад поломайте на дольки.
Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом. Выложите тесто столовой ложкой, сверху положите дольку шоколада.
Сверху еще 1 ложку теста.
Жарьте на небольшом огне под крышкой 2 минуты.
Переверните оладьи, готовьте еще 2-3 минуты.
Размер порции 100 гр.
Количество на порцию Калории 208 % Суточная норма * Всего жиров 6 g 10 % Холестерин 169 mg 57 % Натрий 53 mg 3 % Калий 238 mg 7 % Всего углеводов 32 g 11 % Белки 7 g 15 %
* Процент суточной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Нежнейшие банановые оладьи с шоколадом | Смех для каждого | Яндекс Дзен
Приветик 🙋🏼♀️
Сегодня расскажу вам про один из моих саааамых любимых завтраков. Потому что эти оладьи ну просто пальчики оближешь!!
Все, кому я их готовила просят ещё и ещё 😅
Рецепт
Рецепт
60 гр рисовой муки (можно пшеничную)
1/2 ч ложки разрыхлителя
Подсластитель по вкусу (я не брала, получается очень насыщенный банановый вкус)
Шоколад без сахара (но если едите сахар, можно любой другой) несколько долек
На моем канале ещё очень много полезных советов, интересных подробных обзоров косметики и легких и вкусных рецептов
Я рада каждому читателю и мне будет приятна Ваша обратная связь в виде лайков или комментариев, если Вам понравилась моя статья
Ингредиенты
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 2 стакана
Растительное масло – 70 мл (для жарки)
Какие понадобятся ингредиенты
Сахар можно даже не брать — банан, шоколад, а потом ещё и украшение сделают своё дело. Но, если считаете, что всё-таки будет несладко, положите 1 ст.л. сахара.
Ингредиенты
50 г (натертого на мелкой терке) Шоколад
3/4 чашки Шоколадные шарики
ОПИСАНИЕ
хотела побаловать своих оладушками, но хотелось что то внести в них необычное… под рукой были бананы и шоколад. Родным очень понравилось, только и были слышны споры о том, кто сколько съел и кому сколько достанется :))
3ст.л. сахара( по своему усмотрению)
250 мл молока+2ст.л. тёплого, для опары
Описание приготовления:
Можно использовать белый, черный или молочный шоколад. Можно нарезать его кусочками, потереть на терке или использовать шоколадные чипсы, как в этом рецепте. Вместо шоколада можете попробовать нарезать кусочками курагу или финики. Оладьи подают сразу после обжаривания, можно с медом, со сметаной или сгущенкой.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 3710.1 ккал | белки 74.2 г | жиры 158.1 г | углеводы 504.4 г |
Порции | |||
ккал 927.5 ккал | белки 18.6 г | жиры 39.5 г | углеводы 126.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 166.4 ккал | белки 3.3 г | жиры 7.1 г | углеводы 22.6 г |
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Как приготовить Оладьи с бананами и шоколадом
Приближается Масленица! У меня есть отличный рецепт оладьев. Не понимаю, почему я не опубликовала их раньше, что-то упустила…
Прилагаю так же пошагово фото как руководство для ваших детей. В конечном итоге Вы точно сможете без проблем приготовить их для себя.
фотоотчеты к рецепту 0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Пошаговый рецепт с фото
Подготовить все продукты для оладий с бананом и шоколадом. Шоколад можно использовать абсолютно любой: чёрный, молочный, белый, шоколадные капли и т.п. (в моём случае – пористый молочный шоколад).
Тёплый кефир налить в глубокую миску, добавить сахар, куриное яйцо и пищевую соду. С помощью венчика тщательно перемешать до однородного состояния.
Мякоть спелого банана раздавить вилкой, чтобы получилась своеобразная кашица. Шоколад порубить ножом на мелкие кусочки.
Шоколадно-банановую массу переложить в миску к остальным ингредиентам. Добавить просеянную пшеничную муку и тщательно перемешать.
В результате тесто должно получиться густым и вязким: если перевернуть ложку, оно будет медленно по ней сползать.
Выкладывать на разогретую с растительным маслом сковороду по одной столовой ложке теста, формируя круглые или овальные заготовки.
Жарить оладьи нужно до золотистого цвета с обеих сторон. После чего переложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Во время выпекания заготовки значительно увеличатся в размере, вырастут и в ширину, и в высоту, поэтому огонь лучше делать ниже среднего, чтобы оладушки успели пропечься.
Замешанные на кефире оладьи с бананом и шоколадом всегда получаются очень вкусными и ароматными. На стол их нужно подавать в горячем виде, пока шоколад в жидком состоянии. В качестве дополнения можно предложить сгущённое молоко или сметану.
“Кулинария – как любовь: в неё либо нужно окунуться с головой, либо вообще не погружаться.” – Гарриет Ван Хорн
Подписаться на автора
Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе …
Как приготовить “Банановые оладьи с шоколадом”
1. В чашу блендера выложите банан и разомните его в пюре. Добавьте к нему молоко и перемешайте.
2. Добавьте к смеси растительное масло, затем введите яйца, ванильный экстракт, перемешайте.
3. В отдельной миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль. Соедините мучную и жидкие смеси.
4. В последнюю очередь добавьте шоколад и слегка перемешайте.
5. Разогрейте сковороду, ложкой выложите тесто на разогретую поверхность. Обжарьте оладьи до румяной корочки.
6. Подавайте готовые оладьи сразу же.
Оценить рецепт Банановые оладьи с шоколадом:
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Рецепт «Шоколадные оладьи с карамелью и бананом»:
Подготовить продукты для теста, сливочное масло ТМ Милье должно быть комнатной температуры.
Масло взбить с сахаром, добавить яйцо, взбить так же.
Добавить молоко, перемешать.
В отдельной миске просеить муку, какао, разрыхлитель, соль. Затем мучную смесь добавить в тесто, перемешать до однородного состояния.
Разогреть сухую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне, Жарить оладьи 1-2 минуты, пока на поверхности не появятся пузырьки, перевернуть и жарить еще минуту с другой стороны. Повторить с оставшимся тестом.
Далее готовим соус. Сливки должны быть 33-35%
В широкой кастрюле смешать сахар с водой, варить на среднем огне до карамельного цвета.
Снять карамель с огня и добавить масло, взбивая смесь венчиком.
Когда масло равномерно распределится по карамели, влить горячие сливки, продолжая взбивать.
Бананы нарезать кружочками, подавать шоколадные оладьи с кусочками бананов, полив карамельным соусом и посыпав ягодами, орехами (по вкусу).
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Шоколадные оладьи с карамелью и бананом
Невероятные шоколадные оладьи, очень ароматные, дополненные кусочками бананов, карамельным соусом и ягодами превращаются в изысканное лакомство!
Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи
Ингредиенты для «Шоколадные оладьи с карамелью и бананом»:
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
Пошаговый рецепт
Бананы превратить в пюре.
В большую миску высыпать муку. Отложить в сторону.
В другой миске смешать бананы, яйца и молоко.
Эту смесь (бананы, яйца, молоко) вылить в миску с мукой и хорошенько перемешать.
Далее высыпать в полученную массу шоколадные шарики. Перемешать. Всыпать шоколадную стружку (нам мелкой терке шоколад). Все перемешать.
Разогреть на среднем огне сковородку с антипригарным покрытием, слегка смазанную маслом.
Ложкой выкладывать тесто на сковородку и выпекать до образования «волшебных пузырьков».
Перевернуть. Жарить до образования румяной корочки.
Подавать с сиропом и кусочками банана.
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт с фото
готовим опару: к дрожжам присоединяем сахар и 2ст.л. тёплого молока. Всё перемешиваем тщательно. Добавляем 1ч.л. муки т доём дрожжам 10 минут “ожить”
в это время берём 2 банана, очищаем от кожуры и растираем их вилкой до кашеобразного состояния. Можно просто мелко порезать. К ним добавляем шоколад.
в миску насыпаем муку, молоко, банановое пюре с шоколадом и опару. Всё перемешиваем. Накрывает бумажным полотенцем. ставим в тёплое место,чтобы тесто увеличилось в 2 раза ( я держала 2 часа)
как только тесто выпеклось, разогреть сковороду и начинать жарить блинчики до золотистой корочки скаждой стороны. Подавать порционно башенкой. Украсить веточкой мяты, полить соусом ( у меня был ванильный на молоке)
Шоколадные оладьи с бананом и карамелью
Шоколадные оладьи с бананом и карамелью
Ингредиенты для «Шоколадные оладьи с бананом и карамелью»:
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 4029.7 ккал | белки 62 г | жиры 227 г | углеводы 507 г |
Порции | |||
ккал 2014.9 ккал | белки 31 г | жиры 113.5 г | углеводы 253.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 319.8 ккал | белки 4.9 г | жиры 18 г | углеводы 40.2 г |
Рецепт «Шоколадные оладьи с бананом и карамелью»:
Для приготовления теста нам понадобятся: мука, яйцо, желтки, сливки, сахар, какао, масло и разрыхлитель.
Соединим все ингредиенты, кроме муки и разрыхлителя, и смешаем.
Медленно введем муку с разрыхлителем и будем взбивать до тех пор, чтобы в тесте не осталось комочков.
На разогретую сковороду добавим кусочек сливочного масла, чтобы оладьи не подгорели.
Наливаем 2 столовые ложки теста на горячую сковороду.
Оладушек должен подняться, после этого переворачиваем его на другую сторону.
Банан очистим и нарежем дольками.
Выложим на сковородку-гриль.
Жарим с 2-х сторон по 2 минуты.
Для карамели соединим в сотейнике сахар, сливочное масло и 20 мл воды.
Варим сироп на медленном огне минут 5-7. Он будет закипать несколько раз.
Оладьи выкладываем друг на друга, украшаем бананом и поливаем сиропом.
Вкусные, сытные и совсем не масленые оладьи готовы.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Шоколадные оладьи с бананом и карамелью
Другие варианты рецепта
Шоколадные блины «Тирамису»
Блины шоколадные с апельсиновым соусом
Шоколадные оладьи с бананом и карамелью
Шоколадные блины
Шоколадные блинчики
Шоколадный блин с земляничным кремом
Шоколадные блинчики с фруктовой начинкой
Кокот с шоколадными блинчиками и мандаринами
Похожие рецепты
Морковные оладьи с кукурузной мукой
Оладьи из кабачков и моркови
Диетические оладьи из овсянки
Оладьи с зелёным луком и яйцом
Зеленые беляшики
Правильные оладьи
Оладьи с сыром
Кукурузные оладьи
Оладьи гречневые пикантные
Комментарии и отзывы
12 декабря 2012 года Cristen #
12 декабря 2012 года LaCostena # (автор рецепта)
19 марта 2012 года Silverina1 #
8 марта 2012 года larik_malasha # (модератор)
8 марта 2012 года LaCostena # (автор рецепта)
8 марта 2012 года larik_malasha # (модератор)
8 марта 2012 года LaCostena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: