Шоколадно апельсиновые кексы рецепты

Содержание

Сочный шоколадный кекс с апельсином

1736657 16719

Превосходный десерт. Нежный кекс с насыщенным шоколадным вкусом яркими цитрусовыми нотами.

Ингредиенты для «Сочный шоколадный кекс с апельсином»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3200.2 ккал
белки
49.9 г
жиры
174.9 г
углеводы
361.6 г
Порции
ккал
533.4 ккал
белки
8.3 г
жиры
29.2 г
углеводы
60.3 г
100 г блюда
ккал
288.3 ккал
белки
4.5 г
жиры
15.8 г
углеводы
32.6 г

Рецепт «Сочный шоколадный кекс с апельсином»:

1736596 61873

Взбить сливочное масло с сахаром в пышную массу, одно за другим вбить яйца.

1736601 40646

Муку просеять, смешать с разрыхлителем и какао, добавить к яично-масляной смеси. Добавить цедру одного апельсина и четыре столовые ложки воды.

1736615 28345

Духовку разогреть до 180 градусов. Форму для кекса смазать маслом и выстелить бумагой для выпечки. Я не выстилала и вынимать кекс было не совсем удобно, т. к. он влажный от пропитки. Выложить тесто и выпекать до готовности, минут 40.

1736622 25542

Пока печется кекс приготовить сироп для пропитки. Для этого со второго апельсина снять цедру и выдавить сок. В сотейнике смешать сок, цедру и сахарную пудру. Варить 3 минуты после закипания.

1736634 89564

Готовый кекс немного остудить в форме, часто наколоть шпажкой и понемногу поливать сиропом, дожидаясь, пока впитается.

1736644 86512

Пропитанный сиропом кекс полностью остудить в форме и подавать, посыпав апельсиновой цедрой.

1736649 43297nothumb500

1736655 78560nothumb500

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

1736657 16719

Превосходный десерт. Нежный кекс с насыщенным шоколадным вкусом яркими цитрусовыми нотами.

Похожие рецепты

Банановые кексы

Лимонные булочки-кексы

Кекс к кофе

Шоколадный кекс «Для Иринки»

Морковные маффины с клюквой и орехами

Действительно шоколадные кексы

Маффины из фиников с карамелью «Тоффи»

Брауни с тыквой

Бисквит за 3 минуты

Фотографии «Сочный шоколадный кекс с апельсином» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

2246982 98721

9 февраля 2019 года List Stil #

Читайте также:  Фенхель польза и рецепты

2485009 38260

2345500 55660

9 февраля 2019 года olga2121972 # (автор рецепта)

2246982 98721

9 февраля 2019 года List Stil #

1502769 44473

2 февраля 2017 года anasko29 #

2345500 55660

2 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

1406431 19454

1 ноября 2016 года Bountessa #

1797723 21834

2345500 55660

2 ноября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

1267212 20127

13 октября 2016 года victoria ms #

2345500 55660

13 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

1364299 89200

13 октября 2016 года ogiway #

2345500 55660

13 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

1364299 89200

14 октября 2016 года ogiway #

3 10

1975195 56879

12 октября 2016 года veronika1910 #

2345500 55660

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

1564651 84232

12 октября 2016 года masha vet #

2345500 55660

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

2117091 65817

12 октября 2016 года lelikloves #

2345500 55660

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

84980 52439

12 октября 2016 года Анастасия АГ #

2345500 55660

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

1880602 14076

12 октября 2016 года xmxm #

2345500 55660

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

1880602 14076

12 октября 2016 года xmxm #

2345500 55660

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

1880602 14076

12 октября 2016 года xmxm #

2345500 55660

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

4

ava50

12 октября 2016 года о-л-я-1 #

2345500 55660

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

1403707 90554

12 октября 2016 года Kuss #

2345500 55660

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Апельсиновые кексы с шоколадом

2622972 34527

Для меня Новый год пахнет ёлкой, цитрусами и шоколадом. В этом рецепте яркий апельсиновый вкус чудесно сочетается с шоколадными каплями, а сами кексы получаются мягкими и приятными.

Ингредиенты для «Апельсиновые кексы с шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1588.4 ккал
белки
25.8 г
жиры
71 г
углеводы
214.8 г
100 г блюда
ккал
324.2 ккал
белки
5.3 г
жиры
14.5 г
углеводы
43.8 г

Рецепт «Апельсиновые кексы с шоколадом»:

2622964 20984

С апельсина снять цедру и выжать сок.

2622965 33405

Яйца взбить с сахаром.

2622966 99530

Добавить к ним апельсиновый сок и цедру.

2622967 21158

Влить растопленное и остывшее сливочное масло, перемешать.

2622968 74933

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать.

2622969 63796

Всыпать в тесто шоколадные капли и быстро перемешать.

2622970 54561

Разложить тесто по формочкам для маффинов (из этого количества теста у меня получилось 7 стандартных штук) и выпекать в разогретой до 180° духовке 20-25 минут.

2622971 16284

Готовые кексы вынуть из формы, остудить.
По желанию можно покрыть их апельсиновой глазурью или посыпать сахарной пудрой.

2622962 67606nothumb300

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

2622972 34527

Для меня Новый год пахнет ёлкой, цитрусами и шоколадом. В этом рецепте яркий апельсиновый вкус чудесно сочетается с шоколадными каплями, а сами кексы получаются мягкими и приятными.

Похожие рецепты

Кофейно-шоколадные пасхальные кексы в скорлупе

Постный кекс на варенье

Кекс с черносливом «Рождественский»

Бананово-злаковый кекс

Кексы «Магдалены»

Кексики с овсяными хлопьями, начиненные джемом

Кексы с белковым кремом

Маффины «Капуччино»

Кекс из дикого риса с кремом

Фотографии «Апельсиновые кексы с шоколадом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

193537 90024

193537 90024

2843059 86627

1296381 64605

16 марта Silverina1 # (автор рецепта)

802757 46414

1296381 64605

5 января Silverina1 # (автор рецепта)

Читайте также:  Фасолевый суп рецепт с перловкой

ava50

19 декабря 2020 года Ната П 2017 #

1026039 28751

20 декабря 2020 года Торбина Ольга #

ava50

20 декабря 2020 года Ната П 2017 #

Я покупаю на Велдберрис от производителя С. Пудов. Сейчас они 140 р 90 г. В кексах отлично себя ведут. Только смотрите там есть еще для плавления, про них не скажу.

1296381 64605

5 января Silverina1 # (автор рецепта)

Добрый вечер! Продаются в гипермаркетах (в разделах, где все для выпечки), но лучше всего брать в магазинах для кондитеров. И, конечно же, можно заменить их рубленым шоколадом, главное, использовать качественный. n5

ava50

Добрый вечер! Продаются в гипермаркетах (в разделах, где все для выпечки), но лучше всего брать в магазинах для кондитеров. И, конечно же, можно заменить их рубленым шоколадом, главное, использовать качественный.

1296381 64605

7 января Silverina1 # (автор рецепта)

ava50

А вы поищите в Томске, там наверняка есть магазины для кондитеров

1974477 63032

15 декабря 2019 года kapitonchick #

2633615 48228

1296381 64605

15 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

189415 99084

13 декабря 2019 года Lioness-70 #

1296381 64605

14 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

1535019 89864

4 декабря 2019 года СкарлеттО #

1296381 64605

4 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

1295186 52098

3 декабря 2019 года мисс #

1296381 64605

3 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

132991 30010

2 декабря 2019 года olgatash1416 #

1296381 64605

3 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

1897594 14397

2 декабря 2019 года jannasimf #

1296381 64605

2 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

1356701 94043

2 декабря 2019 года Ирушенька #

1296381 64605

2 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

199714 88215

2 декабря 2019 года Сурик #

1296381 64605

2 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

2350202 13083

2 декабря 2019 года virgola71 #

1296381 64605

2 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

ava50

1296381 64605

2 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

ava50

2 декабря 2019 года Anna-tag19 #

1296381 64605

2 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

1239639 70342

2 декабря 2019 года ИРепка #

1296381 64605

2 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

1301767 90176

2 декабря 2019 года Ната 69 #

1296381 64605

2 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

192152 75327

2 декабря 2019 года nadin0930 #

1296381 64605

2 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

214015 21609

2 декабря 2019 года Okoolina #

1296381 64605

2 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

1978826 60866

2 декабря 2019 года Людмила НК #

1296381 64605

2 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Кулинарные рецепты и фоторецепты

big bannn end 9

Шоколадно-апельсиновый кекс

Апельсин – фрукт с удивительной историей и широким применением в кулинарии. «Китайское яблоко» используют для соусов и желе, тушат и запекают с мясом, готовят из него фруктовые салаты и, конечно же, разнообразнейшую выпечку. Как утверждает большинство сладкоежек, самый лучший «союзник» для апельсина в выпечке – это шоколад. Такая комбинация просто божественна! Поэтому рецепт этого кекса можно запросто назвать рецептом хорошего настроения!

Ингредиенты для приготовления шоколадно-апельсинового кекса:

shokoladno apelsinovyi keks 1

Рецепт приготовления шоколадно-апельсинового кекса:

Яйца куриные взбить венчиком до появления устойчивых воздушных пузырьков в массе.

shokoladno apelsinovyi keks 2

Постепенно добавить всю порцию сахара, продолжая взбивать.

shokoladno apelsinovyi keks 3

Сливочное масло заранее извлечь из холодильника, теплым добавить в яично-сахарную массу и снова взбить до получения пышной массы.

shokoladno apelsinovyi keks 4

Просеять через сито муку и разрыхлитель. Ввести сухие ингредиенты, перемешать, чтобы тесто получилось без комочков.

shokoladno apelsinovyi keks 5

Получившееся тесто разделить на две равные порции, в одну порцию просеять какао-порошок, перемешать, чтобы шоколадное тесто стало однородным по цвету.

shokoladno apelsinovyi keks 6

Во вторую порцию теста влить 4 столовые ложки апельсинового сока и добавить цедру одного апельсина. Перед тем, как снимать с цитруса цедру, желательно ополоснуть его с кипятком. Так цедра максимально раскроет свой аромат, а сам апельсин будет сочнее. Если у вас нет специального приспособления для получения цедры, и вы пользуетесь обыкновенной теркой, старайтесь снимать только оранжевую часть апельсиновой шкурки, так как белая будет придавать выпечке горечь.

Читайте также:  Фото рецепты тушенной утки

shokoladno apelsinovyi keks 7

shokoladno apelsinovyi keks 8

Форму с кексом поставить в заранее разогретую до 180-190 градусов духовку, выпекать 40-50 минут. Готовый шоколадно-апельсиновый кекс остудить и присыпать через ситечко сахарной пудрой.

Источник

Апельсиново-шоколадный кекс

477534 86718

Отличное сочетание апельсина и шоколада. Кекс очень нежной структуры, с великолепным, ярким ароматом.

Ингредиенты для «Апельсиново-шоколадный кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2613 ккал
белки
49.8 г
жиры
83.2 г
углеводы
420.8 г
100 г блюда
ккал
233.3 ккал
белки
4.4 г
жиры
7.4 г
углеводы
37.6 г

Рецепт «Апельсиново-шоколадный кекс»:

361132 65726

Смешиваем муку, сахарный песок, разрыхлитель, щепотку соли.
Натираем цедру одного апельсина. Выдавливаем сок из апельсинов, отмеряем 125 мл. Добавляем молоко, яйцо и натертую цедру.

361133 16123

Апельсиновую массу вливаем в мучную, перемешиваем.

361134 70966

Растапливаем шоколад (я делаю это не на водяной бане, а на самом маленьком огне, растапливается очень быстро и никогда еще ничего не пригорело).

361135 35800

Вливаем шоколад в тесто, все как следует перемешиваем. Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом (если в силиконовую, то не надо). Печем при температуре около 200 град. минут 40–45.

361136 16114

Остужаем немного в форме, затем вынимаем.

361137 58965

Для приготовления глазури растапливаем оставшийся шоколад, снимаем с огня, кладем в него масло и перемешиваем, когда масло растворится, наносим глазурь на кекс. Все, готово. Приятного аппетита!

267912

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

477534 86718

Отличное сочетание апельсина и шоколада. Кекс очень нежной структуры, с великолепным, ярким ароматом.

Другие варианты рецепта

Апельсиново-шоколадный кекс

Похожие рецепты

Кексик

Любимые кексы

Кексы со сгущенкой

Свекольно-шоколадные кексы

Сметанный кекс с орехами

Шоколадный кекс

Кексы «Зимний лес»

Кексы «Чёрный Принц»

Кофейный кекс «Находка»

Фотографии «Апельсиново-шоколадный кекс» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

1877033 45070

26 апреля 2018 года Fox FireFox #

802757 46414

1879187 23473

2 февраля 2017 года tayna0030 #

1896841 56913

ava50

31 января 2015 года НатальяЮС #

ava50

28 ноября 2014 года Laskovaya #

ava50

1304272 46635

87586 41076

8 декабря 2013 года Ольга Аф #

846618 76169

31 октября 2013 года Жменька ИИ #

547146 52091

575831 59832

31 октября 2013 года Gayaneh #

1299586 23394

29 марта 2013 года Ракша3 #

ava50

1294707 53728

26 февраля 2011 года Евгения34 #

1296490 21573

26 февраля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

1294707 53728

26 февраля 2011 года Евгения34 #

1296490 21573

26 февраля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

1294707 53728

26 февраля 2011 года Евгения34 #

1299284 83540

5 декабря 2010 года primavera2505 #

1296490 21573

5 декабря 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

1301375 53228

9 октября 2010 года Kabu #

1296490 21573

9 октября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

1301853 59528

1 сентября 2010 года ramil #

1296490 21573

1 сентября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

1184598 82230

1296490 21573

4 июля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

1297381 56150

1296490 21573

5 мая 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

1297381 56150

1296490 21573

5 мая 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

ava50

26 апреля 2010 года komsa233 #

1296490 21573

26 апреля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

1297050 52959

4 апреля 2010 года Vittie #

1296490 21573

4 апреля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

1297050 52959

5 апреля 2010 года Vittie #

1296490 21573

5 апреля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Библиотека о здоровье
Adblock
detector