Шоколад в майонезе рецепт

Содержание

Шоколадное печенье на майонезе

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 1 час 30 мин.

Кол-во порций: 10 шт.

Ингредиенты

Печенье c майонезом

В моей семье очень любят сидеть за столом и пить чай, особенно, в холодное время года. А к чаю, как известно, нужно что-то сладенькое. Хочу поделиться с вами, уважаемые читатели, рецептом приготовления шоколадного печенья на майонезе. Процесс приготовления совсем несложный, справится каждая хозяюшка. Ингредиенты найдутся в каждом холодильнике.

Такое печенье украсит любой десертный стол, как взрослый, так и детский. Оно отлично подойдёт на завтрак к чашечке ароматного чая или кофе, перекус. Можно захватить с собой на работу. А если его красиво упаковать и оформить, можно подарить в качестве сладкого подарка. Такой лакомый подарок оценит каждый адресат.

Как приготовить «Шоколадное печенье на майонезе» пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления нам понадобятся следующие продукты: майонез, сахар, мука, какао, яйцо куриное, сода, уксус столовый, сахарная пудра.

В подходящей глубокой посуде соединяем куриное яйцо и сахар. Перемешиваем деревянной ложкой до однородного состояния.

Добавляем любой майонез, соду, которую гасим столовым уксусом. Перемешиваем.

Вводим просеянную пшеничную муку и какао-порошок. Перемешиваем сначала ложкой. Потом выкладываем на подпыленную мукой доску и домешиваем руками на доске. Тесто получается мягкое, хорошо поддаётся формовке. Отправляем в холодильник на 1 час.

Из остывшего теста, отрываем кусочки, размером с грецкий орех, формируем шарик. Обваливаем сначала в сахаре, потом в сахарной пудре. Так проделываем со всем тестом.

Металлический лист застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем печенье на лист, оставляя между ними промежутки, так как печенье немного подрастёт. Отправляем в горячую духовку на 180ºC на 20-25 минут. Заглядывайте в духовую печь, чтобы не пересушить. Духовки ведь у всех разные.

Шоколадное печенье на майонезе готово. Остужаем до комнатной температуры и подаём к сладкому столу. Порадуйте себя и своих близких этим замечательным печеньем. Рассыпчатая, нежная выпечка не оставит вас равнодушными. Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития!

Источник

Шоколадный пирог на майонезе

Конечно, пироги на сметане куда полезнее, да и не все любят выпечку на майонезе, но я не отношусь к их числу. Этот пирог получается очень пышным и вкусным. А что может быть лучше дождливым осенним вечером, чем чашечка горячего чая с вкусным пирогом. К тому же, если сделать двойную норму, его можно использовать и как основу под торт. За идею спасибо Virginia Godd.

Ингредиенты для «Шоколадный пирог на майонезе»:

Тесто

Дополнительные

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6669.2 ккал	белки 69 г	жиры 412.1 г	углеводы 674.6 г
Порции
ккал 1111.5 ккал	белки 11.5 г	жиры 68.7 г	углеводы 112.4 г
100 г блюда
ккал 342 ккал	белки 3.5 г	жиры 21.1 г	углеводы 34.6 г

Рецепт «Шоколадный пирог на майонезе»:

Форму смазать маслом и обсыпать сухарями (манкой, дроблеными орехами). Это надо для того, чтобы пирог вышел из формы без проблем. Вылить наше тесто и посыпать кокосовой стружкой.

Выпекать при t=180 примерно 30-40 мин. (до сухой спички). Не пытайтесь определить степень простым нажатием на поверхность. Пирог очень нежный, и может показаться, что он еще сырой.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Рулет шоколадно-банановый с сырным кремом

Шоколадный пирог с грушами

Фотографии «Шоколадный пирог на майонезе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

18 августа 2020 года ya ksen #

20 августа 2020 года лялич # (автор рецепта)

24 марта 2020 года лялич # (автор рецепта)

5 декабря 2019 года ania gavrilina #

4 декабря 2019 года ania gavrilina #

4 декабря 2019 года лялич # (автор рецепта)

17 ноября 2017 года ArinaVesna #

17 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)

20 декабря 2017 года ArinaVesna #

20 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)

13 ноября 2017 года monika monya #

13 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)

21 июля 2017 года лялич # (автор рецепта)

7 декабря 2016 года Excalibur #

8 декабря 2016 года лялич # (автор рецепта)

18 мая 2015 года лялич # (автор рецепта)

24 ноября 2014 года Dalek #

24 ноября 2014 года лялич # (автор рецепта)

21 ноября 2014 года tutunya79 #

21 ноября 2014 года лялич # (автор рецепта)

19 ноября 2014 года veronika1910 #

20 ноября 2014 года лялич # (автор рецепта)

18 ноября 2014 года GuberNaToR #

18 ноября 2014 года лялич # (автор рецепта)

18 ноября 2014 года GuberNaToR #

17 ноября 2014 года Eugenita #