Шарлотка ягодная фили бейкер рецепт

Шарлотки «Фили Бейкер» необычайно вкусные. Бывают с малиной, с лесными ягодами, с вишней, с клубникой. А как такую шарлотку можно приготовить в домашних условиях?

7WXa97Hi3y6y9b792MnJv9UVsSDKNqV

answer avatar

на бисквит ровным слоем выкладываем крем. Затем кладем ягоды. Желе готовим заранее и охлаждаем. охлаждаем так, что оно начинает густеть, но еще жидкое. И ложкой поливаем ягоды на нашей шарлотке. Шарлотку лучше собирать в разъемной форме или сделать кольцо из плотной бумаги, чтобы желе не вытекало. После застывания желе форму убираем.

fDIppsCVduUjaEZZGZNq1bavfWw5MYN

answer avatar

Хочу поблагодарить Вас за этот рецепт.

Теперь буду частой гостьей на Вашей страничке..

P.S. Буду очень признательна, если Вы укажете пропорции компонентов и подробнее описание процесса приготовления этой вкусняхи..

С уважением, Марина.

answer avatar

Что может быть проще и изысканнее, чем шарлотка с яблоками? Ароматный и воздушный пирог готовится быстро и легко.

Отделяем в яйцах белки от желтков. Отдельно взбиваем белки с 1/3 ст. сахара до густой пены и белки с оставшимися 2/3 ст. сахара.

Затем аккуратно смешиваем взбитые белки и желтки друг с другом. Добавляем муку.

Выбираем режим «Выпечка».

Есть еще рецепты Шарлотки в мультиварке.

answer avatar

И всё. Никакой соды, разрыхлителя или уксуса. Сода придает тесту неприятный привкус, как её ни гаси или не ароматизируй)

Конечно, есть варианты с размещением начинки(смешать фрукты с тестом, выложить в середину или залить их бисквитом), но то, что яблоки хороши с корицей- это беспорно.

Подать можно тоже по-разному. можно просто яблоками вверх, а можно еще и присыпать сверху яблок печеньем, тертым шоколадом или покрыть кремом.

answer avatar

Я очень часто добавляю разные фрукты и ягоды, но это уже не шарлотка конечно, поэтому немного яблок нужно в любом случае.

Так вот. Приведу пример шарлотки с черной смородиной ( вместо нее можно добавить чернику, клюкву и тп)

Яблоки очищаю и нарезаю на тонкие ломтики.

беру ягоды и размораживаю их ( они у меня в заморозке, но если есть свежие, то еще лучше).

Беру 4 яйца. тут важно, чтобы яйца были холодные ( если они хранятся у вас при комнатной температуре, то положите их на несколько минут в морозилку). Разделяю желтки и белки. Белки взбиваю в пышную пену. Добавляю туда желтки, 200 гр сахара и все аккуратно перемешиваю. Затем постепенно добавляю 200 гр муки, предварительно просеянной. И еще кладу чайную ложечку разрыхлителя, но можно и без него обойтись ( некоторые еще советую соду, гашенную уксусом).

Форму застилаю бумагой для выпечки, выливаю часть теста, укладываю яблоки слоями и сыплю ягоды, равномерно их распределяя. Далее опять тесто и опять яблоки и ягоды.

Потом все ставлю в разогретую духовку и жду, когда шарлотка приготовится. Первые 15 минут духовку не открываю. Про температуру выпекания вот что скажу. все зависит от духовки. На одной духовке я ставлю 180, а на другой и 160 достаточно.

answer avatar

Для того чтобы приготовить салат «Шарлотка» нужно испечь специальные блинчики для которых возьмем:

Потом снимаем с верха пленку, переворчиваем на тарелку и аккуратно снимаем плёнку до конца.

DrvluHjb9VRMbQ2U326sO2qhV7LE5cv

answer avatar

Как обычную шарлртку. Нагреваете форму, смазываете ее маслом и выкладываете на дно яблоки и тыкву в принятной для вас последовательности. Если куски тыквы крупные, то ее лучше предварительно запечь. Делаете тесто. 4 яйца взбить со стаканом сахара. Взбить хорошо. Потом аккуратно, ложкой вмешать туда стакан муки. Залить этим яблоки в форме и в духовке на 180 градусов. чччччерез 30-35 минут шарлотка готова.

Читайте также:  Тыква с баклажанами рецепты приготовления

Источник

bfili1

ajax loader

Шарлотка от Фили-Бейкер украсит ваши выходные и не сильно испортит фигуру. Небольшой открытый пирог с малиной, ежевикой и черной смородиной. А что растет в вашем лесу?

BCmJ2ZWunViLFPA3LrMjw

Сегодня у меня были именины, поэтому поводу и была куплена модная шарлотка. С утра мы поехали на дачу, по пути стандартно зашли в областную Ленту и моя задача была – купить что-то диетическое, потому что я не ем торты и пирожные.

В кондитерском отделе мои глаза немного разбежались, но потом собрались обратно, потому что я искала все, что угодно, кроме тортика.

w9yrsaFsopJCO0ysMOcZQ

Фруктовых пирогов было несколько видов, решила купить шарлотку, потому что люблю вкус кислых яблок и сладкого теста. Удивительно, но шарлотки были с малиной, да лесными ягодами, а не яблоками. Выбрала вкус лесных ягод и не прогадала.

Фирма – Фили-Бейкер.

Название – Шарлотка Лесная ягода.

Стоимость – 309 руб.

Срок годности – 7 дней.

Дата изготовления указана сверху, ее не нужно искать на боку или донышке упаковки, что удобно.

4Hn03C36E7cSq9SGpDpWw

Упаковка

Пластиковая коробка, на которой небольшая и красочная наклейка с информацией, не загораживающая пирог.

bOaC4I2sVYR0LTKQzV6I1A

На богу крышки есть картонный ободок, думаю, что просто для красоты. Он никак не закреплен и легко снялся. Отправили его в печку, благо на даче нет проблем с утилизацией бумажных отходов.

3U2a8Cm18LWqW5iDAwu97A

Масса – 670 грамм.

Состав

Длинный список ингредиентов не возможно было прочитать в магазине, еще и шрифт мелкий. Прочитав, я подумала, что половину того, что положили в этот пирог, я не знаю и слышу первый раз в жизни. Если у кого-то есть химическое образование, то он может нажать на фотографию, почитать и обдумать увиденное.

bmpwcj6mhzhFucU2Zq2Q

Производитель

Отечественный, город Москва.

YIpC61R3hmEMz1rrQAqhKA

Шарлотка

Выглядит как открытый пирог, щедро заполненный ягодами. Почему малина, ежевика и черная смородина названы лесными ягодами, я не знаю, но сочетание вкусное.

Сняв верхнюю крышку, я обнаружила, что шарлотка находится в бумажном поддончике, поэтому пластиковый можно было убрать, чтобы не портил внешний вид.

jhcmZEIp0sEhnTHeKLZFA

Пирог довольно низкий, покажу вам вид сбоку.

WSZ87bTDlgvI0qEmISKQ

Ягоды

Выглядят свежими и на вкус они свежие, а написано, что свежемороженые. Иногда я покупаю замороженные ягоды, они совершенно другие по вкусу, когда их размораживаешь. Видимо, тут приложена животворящая сила консервантов или я не знаю, в чем секрет.

qFJCzC1QKl4yhLv55HPAQ

Половину высоты куска занимают ягоды, потом сладкая прослойка и мягкий корж.

n9OtqNDXmR9zgerB8QWjQ

Вкус

На мой вкус было очень сладко, но с чаем хорошо получилось. Детям и взрослым понравилось, что порадовало.

Читайте также:  Что готовить на ужин рецепты

Спасибо за внимание и всем сладких выходных!

Вы можете прочитать мои отзывы о еде и продуктах:

Источник

bfili1

ajax loader

Эта шарлотка настолько вкусная, что я никогда не успеваю сфотографировать её в целом виде!

Здравствуйте, дорогие друзья!

Сегодня с утра мама пошла в Магнит и увидела последний торт за 309 рублей, схватила его)

Вот что делает самоизоляция с людьми 🤔

Я сейчас стараюсь каждый день писать отзывы, т.к. нахожусь, как и большинство, на самоизоляции.

Когда я пошла пить чай, то уже было поздно фотографировать целую шарлотку, т.к. она безумно вкусная!

Вообще, хочу сказать, что видов шарлотки от производителя » Фили-Бейкер» несколько. Кроме » лесных ягод» ( которая сейчас у меня) я пробовала с малиной и с клубникой.

Все виды очень вкусные 😍

СОСТАВ:

mOSLjOHVgy38rqT2kWtwQ

Прилагаю фото состава. Считаю, что он отличный, ведь здесь есть целые ягоды малины, чёрной смородины и ежевики)

Чтобы увеличить изображение, просто нажмите на верхнее фото, оно кликабельно.

ВНЕШНИЙ ВИД:

Шикарный по моему мнению, ведь круглая наклейка на упаковке яркая, цветная и привлекающая внимание. Чувствуется какая-то свежесть ( думаю, потому, что нарисованы только собранные ягоды).

РОЗЫГРЫШ ПРИЗОВ:

NSbCrlIbqCVBXOmekpGRw

Оказывается, что торт можно выиграть! Я не пробовала пока.

АРОМАТ:

ZLen2wNGZcvh7YQ6k4zBA

Не сильный, натуральный. Пахнет лесными ягодами. В нос не бъёт сильный запах сахара, т.к. его реально в меру!

ВКУС:

AGSEl1XzsqMlm8r0JuzZw

Ягоды на шарлотку положили не равномерно, где-то островки малины, где-то других ягод, где-то примерно одинаково.

Очень приятный вкус, т.к. шарлотка не слишком сладкая и даже приятно кисленькая за счёт ягод.

Это одна из немногих сладких вкусняшек, которую я могу есть не запивая чаем.

Так же отмечу, что ягод реально много!

СРОК ГОДНОСТИ:

a2dDomkzbNffHSHION483Q

Завтра последний день, но у нас, конечно, эта шарлотка кончится сегодня 😃

НА СКОЛЬКО ЧАСТЕЙ ДЕЛИТЬ?

Лучше всего не больше, чем на 4 части, т.к. оторваться очень сложно.

fpnMin5GeMbkIYtIATJgQQ

ОТМЕЧУ ДОСТОИНСТВА И НЕДОСТАТКИ:

smileвкусно

smileесть выбор вкусов

smileвыглядит красиво

smileмного ягод

smileвосхитительный нежный вкус

smileс малиной

awнет

ИТОГ:

Такую вкусноту невозможно не рекомендовать, к тому же здесь и калорийность не высокая!

msHmdchSojzHE9G1j45PSg

Надо есть ложками, желательно большими!

Спасибо за внимание, дорогие друзья! 😍

Источник

bfili1

ajax loader

Эта шарлотка настолько вкусная, что я никогда не успеваю сфотографировать её в целом виде!

Здравствуйте, дорогие друзья!

Сегодня с утра мама пошла в Магнит и увидела последний торт за 309 рублей, схватила его)

Вот что делает самоизоляция с людьми 🤔

Я сейчас стараюсь каждый день писать отзывы, т.к. нахожусь, как и большинство, на самоизоляции.

Когда я пошла пить чай, то уже было поздно фотографировать целую шарлотку, т.к. она безумно вкусная!

Вообще, хочу сказать, что видов шарлотки от производителя » Фили-Бейкер» несколько. Кроме » лесных ягод» ( которая сейчас у меня) я пробовала с малиной и с клубникой.

Все виды очень вкусные 😍

СОСТАВ:

mOSLjOHVgy38rqT2kWtwQ

Прилагаю фото состава. Считаю, что он отличный, ведь здесь есть целые ягоды малины, чёрной смородины и ежевики)

Чтобы увеличить изображение, просто нажмите на верхнее фото, оно кликабельно.

ВНЕШНИЙ ВИД:

Шикарный по моему мнению, ведь круглая наклейка на упаковке яркая, цветная и привлекающая внимание. Чувствуется какая-то свежесть ( думаю, потому, что нарисованы только собранные ягоды).

Читайте также:  Цветная капуста творогом рецепты

РОЗЫГРЫШ ПРИЗОВ:

NSbCrlIbqCVBXOmekpGRw

Оказывается, что торт можно выиграть! Я не пробовала пока.

АРОМАТ:

ZLen2wNGZcvh7YQ6k4zBA

Не сильный, натуральный. Пахнет лесными ягодами. В нос не бъёт сильный запах сахара, т.к. его реально в меру!

ВКУС:

AGSEl1XzsqMlm8r0JuzZw

Ягоды на шарлотку положили не равномерно, где-то островки малины, где-то других ягод, где-то примерно одинаково.

Очень приятный вкус, т.к. шарлотка не слишком сладкая и даже приятно кисленькая за счёт ягод.

Это одна из немногих сладких вкусняшек, которую я могу есть не запивая чаем.

Так же отмечу, что ягод реально много!

СРОК ГОДНОСТИ:

a2dDomkzbNffHSHION483Q

Завтра последний день, но у нас, конечно, эта шарлотка кончится сегодня 😃

НА СКОЛЬКО ЧАСТЕЙ ДЕЛИТЬ?

Лучше всего не больше, чем на 4 части, т.к. оторваться очень сложно.

fpnMin5GeMbkIYtIATJgQQ

ОТМЕЧУ ДОСТОИНСТВА И НЕДОСТАТКИ:

smileвкусно

smileесть выбор вкусов

smileвыглядит красиво

smileмного ягод

smileвосхитительный нежный вкус

smileс малиной

awнет

ИТОГ:

Такую вкусноту невозможно не рекомендовать, к тому же здесь и калорийность не высокая!

msHmdchSojzHE9G1j45PSg

Надо есть ложками, желательно большими!

Спасибо за внимание, дорогие друзья! 😍

Источник

bfili1

ajax loader

Эта шарлотка настолько вкусная, что я никогда не успеваю сфотографировать её в целом виде!

Здравствуйте, дорогие друзья!

Сегодня с утра мама пошла в Магнит и увидела последний торт за 309 рублей, схватила его)

Вот что делает самоизоляция с людьми 🤔

Я сейчас стараюсь каждый день писать отзывы, т.к. нахожусь, как и большинство, на самоизоляции.

Когда я пошла пить чай, то уже было поздно фотографировать целую шарлотку, т.к. она безумно вкусная!

Вообще, хочу сказать, что видов шарлотки от производителя » Фили-Бейкер» несколько. Кроме » лесных ягод» ( которая сейчас у меня) я пробовала с малиной и с клубникой.

Все виды очень вкусные 😍

СОСТАВ:

mOSLjOHVgy38rqT2kWtwQ

Прилагаю фото состава. Считаю, что он отличный, ведь здесь есть целые ягоды малины, чёрной смородины и ежевики)

Чтобы увеличить изображение, просто нажмите на верхнее фото, оно кликабельно.

ВНЕШНИЙ ВИД:

Шикарный по моему мнению, ведь круглая наклейка на упаковке яркая, цветная и привлекающая внимание. Чувствуется какая-то свежесть ( думаю, потому, что нарисованы только собранные ягоды).

РОЗЫГРЫШ ПРИЗОВ:

NSbCrlIbqCVBXOmekpGRw

Оказывается, что торт можно выиграть! Я не пробовала пока.

АРОМАТ:

ZLen2wNGZcvh7YQ6k4zBA

Не сильный, натуральный. Пахнет лесными ягодами. В нос не бъёт сильный запах сахара, т.к. его реально в меру!

ВКУС:

AGSEl1XzsqMlm8r0JuzZw

Ягоды на шарлотку положили не равномерно, где-то островки малины, где-то других ягод, где-то примерно одинаково.

Очень приятный вкус, т.к. шарлотка не слишком сладкая и даже приятно кисленькая за счёт ягод.

Это одна из немногих сладких вкусняшек, которую я могу есть не запивая чаем.

Так же отмечу, что ягод реально много!

СРОК ГОДНОСТИ:

a2dDomkzbNffHSHION483Q

Завтра последний день, но у нас, конечно, эта шарлотка кончится сегодня 😃

НА СКОЛЬКО ЧАСТЕЙ ДЕЛИТЬ?

Лучше всего не больше, чем на 4 части, т.к. оторваться очень сложно.

fpnMin5GeMbkIYtIATJgQQ

ОТМЕЧУ ДОСТОИНСТВА И НЕДОСТАТКИ:

smileвкусно

smileесть выбор вкусов

smileвыглядит красиво

smileмного ягод

smileвосхитительный нежный вкус

smileс малиной

awнет

ИТОГ:

Такую вкусноту невозможно не рекомендовать, к тому же здесь и калорийность не высокая!

msHmdchSojzHE9G1j45PSg

Надо есть ложками, желательно большими!

Спасибо за внимание, дорогие друзья! 😍

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Библиотека о здоровье
Adblock
detector