Хек рецепты с помидорами

Содержание

Хек с помидорами, что приготовить?

page loader

u 7db41d4a9d7a720901e8d2a551f94087

Ингредиенты

u eecff1126916958a5a652a0f045764fa

Ингредиенты

u af296580372c022e6e2ed74abe02df27

Ингредиенты

Свежие рецепты

preloader

Густая манная каша на молоке (вкусная!)

preloader

Омлет с консервированным тунцом

preloader

preloader

Салат с помидорами и редиской с маслом

preloader

Бабушкины калачи (пресные)

preloader

Лимонад из газированной воды и лимона

preloader

preloader

Лосось со спаржей в духовке

preloader

Ризотто с кабачками и помидорами

preloader

Мармелад из апельсинового сока и агар-агара

preloader

Вареники с клубникой ПП

preloader

Куриные котлеты со шпинатом

preloader

Салат из пекинской капусты с яйцом и огурцом

preloader

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник

Хек в помидорах

127765

У меня сегодня супер рыбный день! На первое моя любимая Юлькина (Julia lia)рыбная солянка. Кстати, товарищи, обратите внимание, вкуснятина необыкновенная!)))ht tp://www.povarenok.r u/recipes/show/15934 /А на второе хек. У кого гусь в яблоках, у кого курица с ананасами, а у нас хек с помидорами! Вкусно!

Ингредиенты для «Хек в помидорах»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3517.7 ккал
белки
307.6 г
жиры
184.7 г
углеводы
162.3 г
100 г блюда
ккал
95.3 ккал
белки
8.3 г
жиры
5 г
углеводы
4.4 г
Читайте также:  Фото рецепт зур балиш

Рецепт «Хек в помидорах»:

282253 64298

Очищенные дольки чеснока обжариваем на любом растительном масле пол минуты.

282254 71149

Добавляем томаты в собственном соку, доводим до кипения и провариваем на среднем огне 30 мин, или до того момента, как помидоры станут мягкими.

282255 55009

За это время чистим нашу рыбу. Режем на порционные куски, солим, перчим.

282256 29282

Как только наши помидоры в процессе варки стали мягче начинаем укладывать к ним рыбу. Важно подобрать кастрюлю такого размера, чтоб рыбу можно было уложить одним слоем! Кусочек к кусочку, а не кусочек на кусочек!

282257 54006

Опять доводим до кипения, уменьшаем огонь и протушиваем наше блюдо до готовности рыбы, минут 25-30. Пробуем. Если надо досаливаем, доперчиваем. В конце присыпаем любимой зеленью, и орегано с майораном.

282258 72054

Очень вкусно с картошечкой. Думала я на 2 дня нам хватит. Неа. Опять почти все съели.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

127765

У меня сегодня супер рыбный день! На первое моя любимая Юлькина (Julia lia)рыбная солянка. Кстати, товарищи, обратите внимание, вкуснятина необыкновенная!)))ht tp://www.povarenok.r u/recipes/show/15934 /А на второе хек. У кого гусь в яблоках, у кого курица с ананасами, а у нас хек с помидорами! Вкусно!

Похожие рецепты

Матлот

Котлеты рыбные «К празднику»

Рыбные «Ежики»

Лосось с зеленым салатом

Горбуша, запечeнная с миндалeм, под сливочно-сырным соусом «Romantic»

Рыба в картофельном тулупе

Семга в гречневой шубе

Форель «Эрланген»

Быстрющая рыба-2

Попробуйте приготовить вместе

Салат с баклажанами «Домашний»

Слоеные «свечи»

Низкокалорийный ягодный десерт «Ешь и худей»

Фотографии «Хек в помидорах» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

ava50

2245516 69760

2718084 98618

2333415 80728

23 марта 2020 года Dar1 #

Читайте также:  Чесночное масло рецепты кулинария

ava50

14 октября 2019 года lena pischulina #

849922 88194

23 декабря 2015 года oksana_mac #

2319024 91944

3 октября 2014 года supersupruga #

1295640 33045

5 ноября 2014 года Улитыч # (автор рецепта)

2319024 91944

26 сентября 2014 года supersupruga #

1295640 33045

2 октября 2014 года Улитыч # (автор рецепта)

ava50

1303397 75460

10 января 2013 года Летчица #

1305604 65657

14 января 2012 года Natusik68 #

1295640 33045

14 января 2012 года Улитыч # (автор рецепта)

1303675 95748

19 августа 2011 года pano4ka #

1295640 33045

19 августа 2011 года Улитыч # (автор рецепта)

ava50

13 августа 2011 года Ирина77777 #

1295640 33045

14 августа 2011 года Улитыч # (автор рецепта)

1295640 33045

14 августа 2011 года Улитыч # (автор рецепта)

ava50

14 августа 2011 года Ирина77777 #

1295640 33045

15 августа 2011 года Улитыч # (автор рецепта)

1301251 11416

22 марта 2010 года ЛюдмилаЮ #

1295640 33045

22 марта 2010 года Улитыч # (автор рецепта)

1296720 52644

30 января 2010 года djazair #

1295640 33045

31 января 2010 года Улитыч # (автор рецепта)

1298929 89078

14 августа 2009 года nat-tyur #

1295640 33045

14 августа 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

193041 47445

1295640 33045

1 августа 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

1297523 82909

27 марта 2009 года Igolochka #

1295640 33045

1 августа 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

1295580 30852

25 марта 2009 года Natali2607 #

1295640 33045

1 августа 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

1295524 29823

24 марта 2009 года Meotida #

1295640 33045

24 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

1295524 29823

24 марта 2009 года Meotida #

1297305 35963

22 марта 2009 года Подсолнушек #

1295640 33045

24 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

1968575 49899

22 марта 2009 года Yuli #

1295640 33045

22 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Хек тушеный в томате

Ингредиенты и как готовить

xek tushenyi v

qr 37609

ингредиенты на 6 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

чайная ложка 5 мл
десертная ложка 10 мл
столовая ложка 20 мл
стакан 200 мл

Всего:

Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
64 ккал
Белков: 9 гр
Жиров: 2 гр
Углеводов: 3 гр
Б/Ж/У: 64 / 15 / 21
Н 100 / С 0 / В 0
Читайте также:  Фармацевтическая экспертиза рецептов алгоритм

Время приготовления: 1 ч

способ приготовления

Для приготовления хека в соусе лучше использовать не целую рыбу, а филе. В случае с хеком, в филе не будет костей и кушать его можно без опаски даже маленьким детям. Снять филе проще с не до конца размороженной рыбы, тогда она будет еще плотной и легко срежется с хребта.

Свежемороженый хек продается без чешуи и головы, в уже потрошенном виде. Поэтому просто немного размораживаем рыбу, моем, просушиваем и острым ножом двумя разрезами вдоль хребта снимаем филе. Затем оставляем его на тарелке до полного размораживания.

В глубокой посуде готовим маринад. Смешиваем свежевыжатый сок одного лимона, цедру этого же лимона, соль и перец. Укладываем филе в маринад так, чтобы рыба была покрыта со всех сторон, оставляем минут на 30.

Пока идет процесс маринования, чистим, моем и нарезаем мелким мелким кубиком лук. Обжариваем на растительном масле до мягкости и прозрачности. Чеснок пропускаем через пресс, добавляем к луку. Вливаем воду, накрываем крышкой и тушим 7-10 минут.

Помидоры режем мелкими кусочками. Для нежности соуса лучше снять с них кожицу, обдав предварительно кипятком. Выкладываем помидоры в сковороду с луком, добавляем базилик, соль, молотый красный и черный перец, кетчуп (томатный соус) и тушим на маленьком огне, не закрывая крышкой, в течение 7-10 минут. За это время кусочки помидоров размякнут, а соус станет однородным.

Как только соус потушился, выкладываем на его поверхность уже успевшее достаточно промариноваться филе хека.Накрываем сковороду крышкой и тушим рыбу уже в соусе в течение 10-12 минут. Нежное филе успеет приготовиться за это время, при этом оно не развалится, а останется ровными аккуратными кусочками в великолепном и насыщенном томатном соусе.

Подаем в горячем виде с кусочками лимона и веточками базилика. Хек по этому рецепту может сочетаться с гарниром или быть полностью самостоятельным блюдом.

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Библиотека о здоровье
Adblock
detector